Christian Fichtinger (Autor), Melanie Jahn (Autor), Carolin Dr. Knorr (Autor), Ralph Dr. Kombal (Autor), Bernd Kurzai (Autor), Alfred Hagen Prof. Dr. Meyer (Autor), Andreas Reinhart (Autor), Annette Dr. Rexroth (Autor), Jo Riehle (Autor), Britta Schattenberg (Autor), Jürgen Schlösser (Autor), Tobias Dr. Teufer (Autor), Rainer Weidler (Autor)
Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2022
Themen - Trends - TermineOb Informationen und aktuelle Urteile zum Lebensmittelrecht, Hygienefragen, Vorgaben zum Qualitätsmanagement oder Innovationen in der Produktentwicklung: Es ist nicht einfach, in allen Bereichen immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Im Behr’s Jahrbuch finden Sie die Themen-Highlights des Jahres über ...
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