Yvonne Bley (Autor), Elfi Müller (Autor), Kirsten Schwetje (Autor), Bettina Siesté (Autor), Susanne Walter (Autor)
Der Gast & ich
Handbuch Hotel- und Gastgewerbe Handbuch
dient den Auszubildenden in allen Berufen des Hotel- und Gastgewerbes als umfangreiches Nachschlagewerk mit schnellem und einfachem Zugriff auf gut strukturiertes Wissen ...
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