Band
der Reihe "Der Gast & ich"
25,50
€
inkl. MwSt
- Verlag: Westermann Schulbuchverlag
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 256
- Ersterscheinung: 16.01.2015
- ISBN: 9783142355702
Der Gast & ich
Handbuch Hotel- und Gastgewerbe Handbuch- dient den Auszubildenden in allen Berufen des Hotel- und Gastgewerbes als umfangreiches Nachschlagewerk mit schnellem und einfachem Zugriff auf gut strukturiertes Wissen
- ermöglicht eine kurze, präzise Wiederholung der Inhalte und gilt als wertvolle Unterstützung bei der Erarbeitung, Wiederholung und Auffrischung fachlich relevanter Themen
- bietet kompakt aufbereitete Inhalte zu diversen wichtigen Themen für die Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe
- korrespondiert mit den Fachbüchern und Arbeitsheften
- mit wesentlichen Rechtsvorschriften und einem Fachwortverzeichnis im Anhang
- eignet sich über die Erstausbildung hinaus auch für den Einsatz an Hotelfachschulen, Meisterschulen, Fachschulen, Fachhochschulen und Hochschulen
Meinungen aus der Lesejury
Es sind noch keine Einträge vorhanden.