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Claudia Roden (Autor)

Mittelmeerküche. Ein Kochbuch

Ein Kochbuch: Traditionelle, mediterrane Rezepte mit der Aromenvielfalt des Mittelmeers.Mit über 250 Stimmungsvolle Bildern und zahlreiche Geschichten

Eine kulinarische Reise mit Claudia Roden in die Aromenvielfalt des Mittelmeers

Erleben Sie die

aromatische ...

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Claudia Roden (Autor)

Das Buch der Jüdischen Küche

Eine Odyssee von Samarkand nach New York

"Hommage an die Wurzeln" Claudia Rodens Standardwerk der jüdischen Küche
Rund 800 Rezepte, verwoben mit Erzählungen, Erinnerungen und Geschichte. Sie sind das Ergebnis von fünfzehn Jahren Spurensuche in der Jahrhunderte alten jüdischen Kochtradition. Die Rezepte, manche von ihnen niemals davor dokumentiert, ...

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