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Dietrich Gorny (Autor)

Basis-Verordnung (EG) Nr. 178/2002

Kommentar; Grundlagen des europäischen Lebensmittelrechts

Die VO (EG) Nr. 178/2002 ist Grundlage des Europäischen Lebensmittelrechts (Basisverordnung) und gilt für alle, die mit Lebensmitteln gewerblich umgehen. ...

PREIS:

Jens Bülte (Autor), Gerhard Dannecker (Autor), Danja Domeier (Autor), Dietrich Gorny (Autor), Axel Preuß (Autor)

LFGB Kommentar

Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch

Umfassend - praxisnah - leicht verständlich

Das Autorenteam liefert kompetente und ...

PREIS:

Dietrich Gorny (Autor), Peter Kuhnert (Autor)

Aus dem Inhalt von Zusatzstoffrecht:

* Aufgaben, Ziele und Inhalte von Zusatzstoff-Regimes* Ziele und Aufgaben des Lebensmittelrechts* Regelungsweisen und Einzelaussagen* Zugesetzte Stoffe* Das Prüfen der gesundheitlichen Unbedenklichkeit* Bewerten von Notwendigkeit und Nützlichkeit* Die Zulassungen* ...

PREIS: