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Der Politikwissenschaftler Heinz Theisen machte darauf aufmerksam, dass sich der Westen überdehnt hat, nicht nur machtpolitisch, sondern auch kulturell. Westliche Intellektuelle meinten, Nationen, Religionen und Kulturen ausreichend dekonstruieren zu können, um dann Demokratie und Freiheit zu implantieren. ...

Mitten in der Stadt wohnen und trotzdem das eigene Gemüse anpflanzen, pflegen und ernten: Großer Luxus, der manchmal sogar in einer kleinen Kiste wächst. Die Idee des Urban Gardening kam bereits Anfang des 20. Jahrhunderts auf und wird in Berlin seit einigen Jahren wieder kultiviert. Dieses Buch führt ...

„Urban Gardening“ ist ein Trend der Zeit: In den Metropolen der Welt beginnen immer mehr Menschen zu gärtnern – nicht nur auf Balkonen und Terrassen, sondern auch auf Gemeinschaftsflächen. In Berlin machen zurzeit vor allem die Allmende-Gärten auf dem Tempelhofer Feld von sich reden. Auf dem Gelände ...

Das Gärtnern ist des Berliners liebstes Hobby. Zu diesem Eindruck muss kommen, wer sich auf Balkonen, in Klein- und Vorgärten, in Gemeinschaftsanlagen und auf Äckern umsieht. Sogar furchtlose „Guerilla“-Gärtner treibens in Berlin bunt. Ihnen allen geht es mal um mehr Natur in der Stadt, mal um gesündere ...

"Wat dem eenen sin Uhl, is dem annern sin Nachtigal", pflegten die Bauern in der norddeutschen Ebene zu sagen und meinten damit, daß wo der eine - von den Rufen des Käuzchens "gemahnt" - einen Schaden hat, ein anderer seinen Vorteil daraus zieht. Heute werden die einen erwerbslos und finden immer seltener ...

Der Band beinhaltet Beiträge zum Thema Essen, Ernährung und Symbolik der Ernährung. Es handelt sich um kulturanthropologisch und kulturhistorisch ausgerichtet Aufsätze, die nicht von einem Tag zum anderen überholt sind, sondern grundsätzliche Erkenntnisse vor allem zur Geschlechtersymbolik des Essens ...