Kathrin Plotke (Autor), Evert Kornmayer (Autor), Olaf Plotke (Autor)
KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN
Mehr als 300 Rezepte aus dem Land der Elche, Trolle und endlosen WälderSchweden hat mehr zu bieten als Billy-Regale, Elche und ABBA. Vor allem eine großartige Küche.
Sie gehört längst zu den Besten der Welt. Schwedische Köche und Kochbuchautoren räumen seit Jahren die wichtigsten internationalen Preise ab – vom Bocuse d´or bis zum Gourmand World Cookbook Award.
Wer dieses ...
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