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Lukas Nagl (Autor)

Fisch gegrillt

Mit Rezepten von Lukas Nagl

Von Steckerlfisch bis Fischburger: Köstliche Grillideen mit Fisch

Ob klein oder groß, filetiert ...

PREIS:

Lukas Nagl (Autor), Tobias Müller (Autor)

Der Fischer und der Koch

Die neue heimische Fischküche

DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTE ...

PREIS:

Lukas Nagl (Autor), Katharina Seiser (Autor)

Einst Inspiration für Künstler wie Gustav Klimt, kaiserlicher Rückzugsort und „Sommerfrische“. Heute steht das Salzkammergut ganz oben auf der Liste der beliebtesten Urlaubsziele und Sehnsuchtsorte. Viel zu wenig beachtet: die rasante kulinarische Entwicklung dieser Region in den vergangenen Jahren. ...

PREIS:

Katharina Seiser (Autor), Lukas Nagl (Autor)

Salzkammergut

Das Kochbuch

Einst Inspiration für Künstler wie Gustav Klimt, kaiserlicher Rückzugsort und "Sommerfrische". Heute steht das Salzkammergut ganz oben auf der Liste der beliebtesten Urlaubsziele und Sehnsuchtsorte. Viel zu wenig beachtet: die rasante kulinarische Entwicklung dieser Region in den vergangenen Jahren. ...

PREIS: