Thomas Schmid (Autor), Melanie Wiese (Autor)
Mikrobiologische Laborpraxis
Schulungsleitfaden für die Routineanalytik
Die vielen Facetten der mikrobiologischen Routineanalytik erfolgreich vermitteln
Anhand alltagstypischer Lebensmittelproben aus dem Ready-to-eat-Bereich wird mit Hilfe von genauen Durchführungsbeschreibungen, aktuellen ...
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