Gertrud Hauder (Autor), Christa Lachinger (Autor), Monika Redlinger (Autor), Ruth Krotzer (Autor), Elfriede Schmid (Autor)
Ernährung, Küchenführung, Service
Vierfarbig, praxisorientiert und leicht verständlich - so präsentiert sich die Neuauflage von Ernährung, Küchenführung, Service. Zahlreiche Fotos und Grafiken, Multiple-Choice-Tests, Lückentexte und Rätsel machen das Arbeiten mit diesem Buch zum Vergnügen - und die Schülerinnen und Schüler der Fachbereiche ...
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