Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richtige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte.
Die perfekte Sahnerolle
Aus Biskuit und sahniger Creme lassen sich unvergleichliche Genusserlebnisse backen! Mit diesem Buch gelingen die besten Biskuitrollen, werden Tortenträume wahr und die köstliche Desserts krönen jede Mahlzeit.
Oda Tietz, Hobbybäckerin aus Leidenschaft ...
Kaninchenfleisch ist zart, mager und kalorienarm. Der hohe Vitamingehalt und die gute Bekömmlichkeit machen es zu einem wichtigen Bestandteil einer gesunden Ernährung. In diesem Kaninchen-Kochbuch ist eine abwechslungsreiche Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten rund ums Kaninchen zusammengestellt.
Aus ...
Das Beste aus Großmutters Backstube
- Vollwertige, traditionelle Küche
- Das Beste aus allen Regionen Deutschlands
- Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte
Cremige Schwarzwälder Kirschtorte, saftige Berliner oder mürber Sreuselkuchen: feine Spezialitäten, gebacken nach original Landfrauen-Rezept, ...
Nichts geht über gute Streuselkuchen
Streuselkuchen mögen alle, ob groß oder klein, ob Mann oder Frau. Sie lassen Vielfalt auf dem Kuchenteller zu, sind leicht zu ...
Rezepte für himmlische Käsekuchen
Diese Rezepte für verlockende Käsekuchen glingen immer. Dabei helfen die klaren Anleitungen, und die appetitanregenden Farbfotos ...
Nichts geht über gute Streuselkuchen
Streuselkuchen mögen alle, ob groß oder klein, ob Mann oder Frau. Sie lassen Vielfalt auf dem Kuchenteller zu, sind leicht zu machen und schnell fertig - ideal für überraschenden Besuch oder den plötzlichen Heißhunger auf Süßes. Ob variiert mit zarten ...
Die sächsische Küche verbindet die Kochtraditionen ihrer Regionen und Landschaften in ihrer ganzen deftigen wie köstlichen Vielfalt. Dieses Buch versammelt die wichtigsten Rezepte aus Sachsen: Salate und Suppen wie Apfelmöhrensalat und Kartoffelsuppe, Gemüsegerichte wie Rotkraut und Leipziger Allerlei, ...
Wie wäre es mit einem Teller voller Runx Munx, Brägewurst, Pritschewerk oder Hageltutensuppe? Schon die Namen dieser Gerichte machen neugierig auf die deftige Harzer Küche. Kartoffelgerichte, Suppen und Eintöpfe sind besonders typisch für sie. Was die Leute früher nicht selbst hatten, kauften sie von ...
