Irma Dütsch (Autor), Roland Puippe (Autor)
Walliser Küche - La Cuisine du Valais - Valais Cooking
WILLKOMMEN IN DER SONNENSTUBE
Aprikosen, Äpfel, Birnen, Trauben, Spargel, Tomaten, Käse, Roggenmehl, Fleisch. mit diesen Produkten wurde im "Ursprungsland" schon immer gekocht und gebacken, mal bodenständiger, mal leichter, je nach Anlass, Ort und Jahreszeit. Inspiration baut auf Tradition: Das ist die ...
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