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Das Buch bereitet Schülerinnen und Schüler fundiert und mit vielen Beispielen auf die selbständige Führung eines land- oder forstwirtschaftlichen Unternehmens vor.
Inhalt:
Kosten- und Planungsrechnung im Rechnungswesen
Einführung in die Kostenrechnung
Betriebszweigabrechnung auf Vollkostenbasis
Deckungsbeitragsrechnung
Partielle ...

Das Buch bereitet Schülerinnen und Schüler fundiert und mit vielen
Beispielen auf die selbständige Führung eines land- oder
forstwirtschaftlichen Unternehmens vor.

Umsatzsteuerverrechnung
Abgaben, Beiträge und Steuern
Sozialversicherungsbeiträge der Unternehmerfamilie
Geschäftsfälle im Beschaffungsbereich
Geschäftsfälle im Absatzbereich
Personalverrechnung
Jahresabschluss

Schüler-SbX: Interaktive Übungen, Excel-Dateien, Formulare, MANZ Lernraum

Würste und Pasteten professionell herstellen
Abseits vom fabriksmäßigen Einheitsgeschmack: geballtes Fachwissen, praktisches Knowhow und erprobte Rezepte für Würste und Pasteten mit besonderer Note!
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Profitipps vom Fleischermeister, Klassische und neue Rezepte, Wertvoller ...