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Martin Buchleither (Autor), Francesco d'Agostino (Autor), Steffen Disch (Autor), Daniel Fehrenbacher (Autor), Viktoria Fuchs (Autor), Mike Germershausen (Autor), Max Goldberg (Autor), Salvatore Gracia (Autor), Peter Hagen-Wiest (Autor), Heiner Haseidl (Autor), Karen Hegar (Autor), Wolfram Hegar (Autor), Jochen Helfesrieder (Autor), Martin Herrmann (Autor), Patrick Just (Autor), Malte Kuhn (Autor), Ronny Loll (Autor), Jan Maxheim (Autor), Roger Meier (Autor), Thomas Merkle (Autor), Jan Pettke (Autor), Wolfgang Raub (Autor), Martin Raub (Autor), Renée Rischmeyer (Autor), Armin Röttele (Autor), Jörg Schneider (Autor), Nico Sempf (Autor), Andreas Sondej (Autor), André Tienelt (Autor), Manuel Ulrich (Autor), Gerhard Volk (Autor), Klaus-Werner Wagner (Autor), Tobias Wussler (Autor)

Schwarzwald Reloaded Vol. 2

Klassiker der besten Küche Deutschlands neu interpretiert

Endlich gibt es die Fortsetzung von SCHWARZWALD RELOADED! Noch regionaler, noch leckerer, noch inspirierender und noch leichter nachkochbar! In diesem Buch stecken die Kreativität und das Können von 30 der besten Köche des Schwarzwalds. Exklusiv für dieses Buch haben sie ihre besten Rezepte mit uns in ...

PREIS:

Mario Aliberti (Autor), Francesco d'Agostino (Autor), Steffen Disch (Autor), Farid Fazel (Autor), Daniel Fehrenbacher (Autor), Mike Germershausen (Autor), Peter Hagen-Wiest (Autor), Heiner Haseidl (Autor), Martin Herrmann (Autor), Wilhelm Himmler (Autor), Ronny Loll (Autor), Ronny Marzin (Autor), Jan Maxheim (Autor), Thomas Merkle (Autor), Jan Pettke (Autor), Renée Rischmeyer (Autor), Jörg Sackmann (Autor), Nico Sackmann (Autor), Tim Santo (Autor), Verena Scheidel (Autor), Oliver Steffensky (Autor), André Tienelt (Autor), Gerhard Volk (Autor), Anton Wagner (Autor), Klaus-Werner Wagner (Autor), Manuel Wassmer (Autor), Ulf Tietge (Autor)

Schwarzwald Reloaded Vol. 1

Klassiker der besten Küche Deutschlands neu interpretiert

Der Schwarzwald schmeckt köstlich! Forellen, Speck, Kirschtorte, Bibiliskäs’ – alles lecker! Erst recht, wenn man diese klassischen Gerichte etwas weiterdenkt. Schwarzwald-Forelle mit Dashibutter zum Beispiel. Oder dürfen es zum Bibiliskäs auch mal Morchelrillettes sein? Die 30 besten Köche der Region ...

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