Cover-Bild Köstlich essen Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden
(1)
  • Einzelne Kategorien
  • Cover
  • Erzählstil
  • Handlung
  • Charaktere
19,99
inkl. MwSt
  • Verlag: TRIAS
  • Themenbereich: Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung - Medizin und Gesundheit
  • Genre: Ratgeber / Gesundheit
  • Seitenzahl: 136
  • Ersterscheinung: 14.01.2015
  • ISBN: 9783830480679
Anne Kamp

Köstlich essen Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden

Über 100 Rezepte: unbeschwert genießen
Ab sofort beschwerdefrei!

Eine Intoleranz allein genügt eigentlich, um Kochen und Essen zu einer kleinen Herausforderung werden zu lassen. Doch was tun, wenn Sie außer Fruchtzucker nun auch kein Sorbit vertragen oder wenn die Laktose-Intoleranz Hand in Hand mit einer Histamin-Unverträglichkeit geht? Zwei Intoleranzen, zwei Kochbücher?

Nein, es geht auch völlig unkompliziert: Mehrere Intoleranzen - ein Buch: endlich ein Kochbuch, das für alle passt - und garantiert nicht nach Diät schmeckt! Da essen auch Familie und Freunde gerne mit.

Kochen mit Plan: mit dem erprobten 3-Stufen-Plan gelangen Sie zu Beschwerdefreiheit und erhöhen Ihre Verträglichkeit gegenüber bislang problematischen Lebensmitteln.

Wichtige Basics: alles rund um die verschiedenen Intoleranzen, kochen und einkaufen kompakt und auf den Punkt.

Viel Spaß beim Kochen - und guten Appetit!

Christiane Schäfer ist Ökotrophologin. Sie arbeitet in einer großen allergologischen Schwerpunktpraxis in Hamburg.

Anne Kamp ist ebenfalls Ökotrophologin. Sie hat eine eigene Praxis für Ernährungsberatung in Neuenkirchen/NRW.

Weitere Formate

Dieses Produkt bei deinem lokalen Buchhändler bestellen

Lesejury-Facts

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 02.01.2024

Es gibt schon Neuauflagen

0

Christiane Schäfer Anne Kamp Köstlich essen Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden über 100 Rezepte Trias 2009/2020

Sehr informativ

In diesem Buch gibt es viele Rezepte und bei allen steht, ob man sie ...

Christiane Schäfer Anne Kamp Köstlich essen Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden über 100 Rezepte Trias 2009/2020

Sehr informativ

In diesem Buch gibt es viele Rezepte und bei allen steht, ob man sie während der Karenzzeit essen darf oder nicht. Und was man später essen kann. Dazu gibt es eine Einleitung, damit man sich in die Thematik einarbeiten kann.

Also ich empfehle erst mal eine richtige Karenzzeit zu machen, nicht nach dem Buch. Danach vorsichtig ausprobieren, was man laut dem Buch, während der Karenzzeit essen kann. Danach kann man die Rezepte im Buch nutzen. Denn nach meiner Erfahrung ist es so, dass jeder anders reagiert. Also bei mir triggern vor allem Tomaten ganz fies und mit Paprika ist das so eine Sache.

Die Rezepte sind toll. Für die meisten nutzt man einfache Sachen, so dass man vieles gut nachkochen kann, ohne jetzt ein Reformhaus vor Ort zu haben.

Mein – Lesezeichenfees – Fazit:
Ein sehr informatives Buch, das einem helfen kann, besser mit der Diagnose zu recht zu kommen.

  • Einzelne Kategorien
  • Cover
  • Erzählstil
  • Handlung
  • Charaktere