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- Verlag: Schneider Hohengehren
- Genre: keine Angabe / keine Angabe
- Seitenzahl: 80
- Ersterscheinung: 01.2014
- ISBN: 9783986494742
Globale Welt Hotel
Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie
Arbeitstexte - Arbeitsblätter - Methoden - Informationsmaterialien. Nachhaltigkeitsthemen: Getränke, Inklusion, Marketing, Allergene
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