Cover-Bild Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox

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21,45 €

inkl. MwSt

Verlag: Trauner Verlag
Themenbereich: Gesellschaft und Sozialwissenschaften - Pädagogik
Genre: keine Angabe / keine Angabe
Seitenzahl: 292
Ersterscheinung: 22.02.2022
ISBN: 9783991133506

Elfriede Traxler, Sylvia Pehak, Johann Stickler, Wilhelm Gutmayer, Elfriede Schmid, Ruth Krotzer, Monika Wilks, Christa Lachinger, Gertrud Hauder, Petra Mösenlechner

Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox

Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extrem
mühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein – dann kannst du feststellen, dass die
Gastronomie eine spannende Welt ist, in der man viel erleben kann, und die einen
auch enorm bereichert.
Dieses Buch ist deine Eintrittskarte dazu – viel Vergnügen!

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