Cover-Bild Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Restaurantfachleute
46,95
inkl. MwSt
  • Verlag: Verlag Handwerk und Technik
  • Genre: keine Angabe / keine Angabe
  • Seitenzahl: 880
  • Ersterscheinung: 16.02.2016
  • ISBN: 9783582400420
Helmut Klein, Ingrid Friebel, F. Jürgen Herrmann

Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Restaurantfachleute

Bei gleichzeitiger Bestellung von

  • 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe“ und
  • 978-3-582-40080-2 „Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2“

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Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis!
Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
Das Paket überzeugt durch:

  • konsequente Umsetzung der Lernfelder,
  • attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
  • anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.

 

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