50 verschiedene Brote werden in diesem Backbuch von Christina Bauer vorgestellt, von einfachen Rezepten für Anfänger bis zu etwas schwierigeren für Fortgeschrittene. Allen gemeinsam ist die einfache Erklärung der Zubereitung, die klare Gliederung der Zutaten und die Schritt für Schritt Heranleitung bis zum Ergebnis. Mit vielen Illustrationen und Fotos wird uns zusätzlich Appetit gemacht. Ein wichtiger Aspekt für gutes Brot ist gutes Mehl. Die vielen verschiedenen Mehlsorten werden beschrieben und für jedes findet sich ein Rezept.
Brot backen ist gar nicht so schwer und aufwändig und bereits beim Lesen der Rezepte steigt einem der Geruch und Geschmack von frischem Brot entgegen.

Am 30.10.1969 fahren Kinder mit dem Fahrrad ins Sumpfland und finden dort die Leiche von Chase Andrews. Kurze Zeit später wäre von ihm nichts mehr zu finden gewesen, dann hätte das Marschland ihn verschluckt. Für die Dorfbewohner ist Kya an seinem Tod schuld.
Kya war 6 Jahre jung als die Mutter im Jahre 1952 die Familie verließ. Die Familie war extrem arm, sie lebten fernab der Zivilisation im Marschland. Der Vater kam verstört aus dem Krieg zurück und schlug seine Frau und die Kinder. Kya schaffte es, für ihren Vater in Vergessenheit zu flüchten. Seitdem lebte sie in der wilden Schönheit bei den Salzwiesen und Sandbänken.
Die Schönheit und Grausamkeit der Natur sind ebenso Thema des Romans wie auch das Leben mit ihr.

Die Lehrerin Sophie verlässt nach dem Treffen mit ihrer Freundin das Lokal. Sie ist in Eile, rempelt einen jungen Mann an und verpasst dann doch den Bus. Auf dem Heimweg zu Fuß machen ihr zwei Männer Angst und sie ist froh, als der junge Mann aus dem Lokal ihr Hilfe anbietet. Sie erkennt ihn wieder, Milo war einer ihrer Schüler, einer, der aus schwierigen Verhältnissen stammt und Gewalt und Machtkämpfe erlebt hat. Milo war bereits als Schüler in Sophie verliebt. Diese beiden, aus einem sehr unterschiedlichem Milieu stammende und mit einem größeren Altersunterschied versehene, verlieben sich, auch wenn Sophie sich anfangs wehrt. So werden aus Sophie und Milo Solo.
Eine etwas ungewöhnliche Liebesgeschichte interessant umgesetzt.

Die 25-jährige Cornelia arbeitet als Konditorin und führt ein gutes Leben in Essen. Alles läuft in ruhigen Bahnen bis ihr Freund Frank ihr völlig überraschend einen Heiratsantrag macht. An eine Heirat hatte sie nicht gedacht doch um die Eheschließung zu beantragen benötigt sie ihre Abstammungsurkunde. Sie erfährt, dass sie adoptiert wurde, ihre ursprüngliche Heimat das Piemont ist und sie die letzte Erbin eines alten Adelsgeschlechts mit einem alten Kastell.
Vom Aschenputtel zur Prinzessin - oder durch lieber das gutbürgerliche Leben in Essen? Schon allein des Geldes wegen macht sie Cornelia auf den Weg ins Piemont.
Ein Genremix aus Herz-Schmerz, Fantasy und historischem Roman. Ein wenig an den Haaren herbei gezogen und mit einem leicht lesbaren, wenig anspruchsvollem Sprachstil versehen.

Emerald und Gabriel, genannt Angel, zwei sehr unterschiedliche Menschen mit schwieriger Vergangenheit treffen in einer stürmischen Nacht aufeinander. Emerald benötigt Hilfe und der Automechaniker Gabriel ist zur Stelle. Er möchte sich von ihr fernhalten, sein Gerichtsprozess, für den er bereits 11 Monate in Haft saß, steht bevor.
Zwei junge Menschen mit Ecken und Kanten und vielen Problemen lernen sich lieben. Gut geschrieben.