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Veröffentlicht am 20.10.2023

Gepriesen sei das Fertigprodukt

Wunderbare Weihnachtskuchen und mehr
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Schlägt man "Wunderbare Weihnachtskuchen" auf und lässt zunächst die Textbeiträge aussen vor, so werden die Leser;innen mit wirklich appetitanregenden Fotos von weihnachtlichen Kuchen und Gebäcken regelrecht ...

Schlägt man "Wunderbare Weihnachtskuchen" auf und lässt zunächst die Textbeiträge aussen vor, so werden die Leser;innen mit wirklich appetitanregenden Fotos von weihnachtlichen Kuchen und Gebäcken regelrecht dazu verführt, in Belindas kleine Weihnachtswelt einzutauchen und die Rezepte zu lesen. Leider wirken manche Aufnahmen bei näherer Betrachtung etwas steril und kalt, obwohl sie die zauberhaftesten Gaumengenüsse zeigen.

Die Ernüchterung folgt dann auf dem Fuß, denn die Rezepte sind manchmal eine - recht gelungene - Kombination aus Fertigprodukten und frischen Zutaten, aber wenn ich ehrlich bin, dazu brauche ich kein Backbuch, um mir Inspirationen zu holen. Wenn ich mit Fertigprodukten wie Zimtsternen, Lebkuchen und Schokoglasur arbeite, ist das keine Backkunst, sondern einfach nur ein bisschen Augenwischerei, um aus dem bereits vorhandenen Endprodukt etwas Neues zu kreieren - wie z Bsp Zimtsternekäsekuchen. Auch missfällt mir die Schleichwerbung, die sie immer wieder ins Spiel bringt, sodass der Verdacht entsteht, dass hier eine Kooperation mit den genannten Firmen vorliegt, die das Buch gesponsert haben könnten.

Belinda Hausner findet sich selbst sehr toll , ist von ihren Ideen fasziniert und überzeugt und lobt sich daher über den grünen Klee - das lässt sie überheblich wirken und hat auf mich eher eine abstossende, denn eine anziehende Wirkung. Ich habe mir von diesem Buch einen Genuss mit allen Sinnen, mehlbestäubten Zauber der Winterzeit und ganz viel Inspiration erhofft. Aber wenn ich ehrlich bin, habe ich ich nichts dergleichen gefunden und bin sehr enttäuscht.

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Veröffentlicht am 20.10.2023

Lass uns Schneeflocken zählen, Bratäpfel essen und an Zimtstangen schnuppern

Wunderschöne Winterzeit
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Caroline Jahn verpackt in "Wunderschöne Winterzeit" ganz viele liebevolle Ideen aus der Küche für winterlich-weihnachtlichen Genuss in einfache und alltagstaugliche Rezepte,, die auch wirklich gelingen.

Das ...

Caroline Jahn verpackt in "Wunderschöne Winterzeit" ganz viele liebevolle Ideen aus der Küche für winterlich-weihnachtlichen Genuss in einfache und alltagstaugliche Rezepte,, die auch wirklich gelingen.

Das Buch strahlt regelrecht von innen heraus, denn aus den Seiten strömen himmlische Düfte und Aromen und zaubern eine gemütliche, harmonisch Stimmung. Zwischen Backblech, Kochtopf und Kuchengitter gibt es ganz viele neue Rezeptideen zu entdecken, die mit Herz und Liebe zusammengestellt und auch mit ebenso viel weihnachtlichem Gefühl bei der Zubereitung versehen sind.

Dabei müssen die Leser:innen keine Zauber:innen am Herd oder Ofen sein, um die kleinen und großen Gustostückerl nachzumachen, sondern vielmehr geht es hier darum, die Inspirationen mit ein wenig alltagstauglicher Hilfestellung in die Tat umzusetzen.

Kleine Geschenke aus der Küche wie Rosmarinsalz mit Zitrone, Vanillesalz, Winterliches Trinkschokoladenpulver oder Bratapfelgewürz lassen sich gut vorbereiten und in hübsche Gläser oder Behälter füllen. Auch Flüssiges zum Verschenken wird in de winterlichen Küche produziert: Orangen-Eierlikör mit Tonkabohne, Sahniger Lebkuchenlikör oder Essige funkeln in schönen Glasflakons.

Die Butternut-Kokos-Suppe wärmt wunderbar von innen, die schnellen Zimtknoten locken den ein oder anderen Wichtel aus seinem Versteck und bei der Nuss-Glühweinbiskuitrolle sind Schleckermäulchen im wahrsten Sinne des Wortes von der Rolle.

Manchmal sind es die kleine Dinge, die von Herzen kommen, die die größte Freude bereiten.

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Veröffentlicht am 20.10.2023

Einfach mal abschalten und genießen

Winterdrinks mit 3 Zutaten – mit und ohne Alkohol
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Grog, Glühwein, Jagertee oder Feuerzangenbowle...das alles sind heiße Getränke, die zwar im Winter schön wärmen und gerne in gemütlicher Runde getrunken werden, aber ihnen fehlt einfach das gewisse Etwas.

Zum ...

Grog, Glühwein, Jagertee oder Feuerzangenbowle...das alles sind heiße Getränke, die zwar im Winter schön wärmen und gerne in gemütlicher Runde getrunken werden, aber ihnen fehlt einfach das gewisse Etwas.

Zum Glück gibt es "Winterdrinks mit 3 Zutaten" von Hildegard Möller, die die stressige Adventszeit einfach gemütlich ausklingen lassen, auch ohne Alkohol. Einfach die Kuschelsocken anziehen, in die Decke einmummeln und dann die mit einigen Handgriffen zubereiteten köstlichen Drinks genießen.

Winter-Lillet mit Apfel, Limoncello-Glühwein, Spekulatius-Latte oder Ingwer-Granatapfel-Punsch zaubern ganz schnell eine festliche Atmosphäre und schicken den Weihnachtsstress einfach vor die Tür.

Die Rezepte sind wirklich einfach in der Umsetzung, somit alltagstauglich und durch die wirklich gelungene Inszenierung auf den Fotos machen sie Lust, die kleinen Genusswölkchen auch direkt zu probieren. Für den kleine Hunger zwischendurch gibt es noch Fingerfood und Snacks, die ebenso schnell und einfach zubereitet sind und den Gaumen verwöhnen.

Ein kleines, aber feines Büchlein, das nicht im Regal verstaubt, sondern garantiert ganz oft zum Einsatz kommt.

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Veröffentlicht am 20.10.2023

Ein kleiner Buchschatz

Grimms Märchen - Illustriert von Bernadette
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Wenn draussen die Blätter raschelnd zu Boden fallen, die Herbstsonne sich durch den Nebel kämpft, dann ist es Zeit für Märchen. Im NordSüd-Verlag ist ein ganz zauberhafter Buchschatz erschienen, der "Grimms ...

Wenn draussen die Blätter raschelnd zu Boden fallen, die Herbstsonne sich durch den Nebel kämpft, dann ist es Zeit für Märchen. Im NordSüd-Verlag ist ein ganz zauberhafter Buchschatz erschienen, der "Grimms Märchen" beinhaltet und mit wundervollen Illustrationen von Bernadette versehen ist.

Der Sammelband enthält 13 bekannte Geschichten, die von Rotkäppchen, Rapunzel und Aschenputtel bis hin zu Frau Holle reichen und mit sehr lebhaften, fesselnden und mitreißenden Worten erzählt werden. Jedoch werden die Märchen erst so richtig lebendig durch die wundervollen Illustrationen von Bernadette, die den Kern der Märchen erfasst und in atmosphärische Zeichnungen umsetzt.

Mal unheilschwanger und düster, mal zart und poetisch, unterstützen die Illustrationen das Kopfkino und entführen in das zauberhafte magische Märchenreich der Gebrüder Grimm.

Das Buch ist eine Bereicherung fürs Kinderzimmer.

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Veröffentlicht am 20.10.2023

Brennt auf ganz kleiner Flamme

Camping-Inferno
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Auch das noch ! Henrik hatte sich so auf eine paar Tage Ruhe und Nichtstun gefreut, stattdessen steht er knietief im Chaos eines Messie-Haushaltes. Erben ist ja schön und gut, aber doch bitte nicht so. ...

Auch das noch ! Henrik hatte sich so auf eine paar Tage Ruhe und Nichtstun gefreut, stattdessen steht er knietief im Chaos eines Messie-Haushaltes. Erben ist ja schön und gut, aber doch bitte nicht so. Ein gemütliches Bett ist nicht zu finden, deswegen ist schnell der örtliche Campingplatz als Unterkunft gebucht. Aber auch dort scheint Ruhe ein Fremdwort zu sein, denn ein Feuerteufel zündelt, was das Zeug hält...


"Camping-Inferno" ist das dritte Buch aus der Camping-Krimi-Reihe von H.K.Anger und führt dieses Mal an die Nordsee. Zwischen Zwillingswindmühlen, Ebbe und Flut geht aber dem Krimi leider schnell die Puste aus und es springt der Funke nicht so richtig über. Henrik und Kathrin lassen die Leser:innen an diversen Befragungen teilhaben, die sich endlos in die Länge ziehen und nicht wirklich spannend sind.

Auch wenn Henrik auf Seite 156 sagt: " Ich habe das Gefühl, wir sollten Gas geben,..." setzt die Autorin diesen gut gemeinten Ratschlag ihres Protagonisten leider nicht in die Tat um. Die Handlung schwelt so vor sich hin, schlägt aber nie richtige Flammen, um Action, Spannung und Brisanz in eine heiße Phase zu treiben.

Es gibt ein paar gute Ideen, die viel Potenzial haben, aber Anger schafft es nicht richtig, diese Einfälle auch brandheiß und gefährlich werden zu lassen, sodass sie am Ende wieder nur heiße Luft sind. Landschaftlich schön beschrieben, plätschert "Camping-Inferno" seicht vor sich hin. Die Routeninfos zum Nachfahren befinden sich inklusive Koordinaten am Ende des Buches und laden dazu ein, die Originalschauplötze zu besuchen.

Alles in allem eine eher ruhige und gemächliche Lektüre, die mal eben schnell im Camping-Stuhl gelesen ist, aber leider keine wirklichen Spuren hinterlässt. 2,5 Sternchen

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