Anfangs hatte ich Schwierigkeiten, mich in dieses Buch einzufinden. Wenn ich ehrlich bin, hatte ich wahrscheinlich eine komplett falsche Idee davon, was dieses Buch sein wird. Doch mit jeder weiteren Seite, legte ich meine vorherigen Erwartungen ab und ließ mich auf die inspirierende Reise ein, zu der die Autorin einlädt.

Die Autorin, Mayla Wedekind, erzählt von ihrem Leben und den Erkenntnissen, die sie durch das Surfen gemacht hat. Ihre Leidenschaft fürs Surfen zeigt sich in jeder Seite dieses Buches. Dabei beleuchtet sie sowohl die positiven Seiten des Surfens wie die negativen. Trotz der ganzen hinderlichen Aspekte & Erfahrungen mit diversen Schmerzen, Frustrationen, Unsicherheiten, Konkurrenzen und Gefahren, blieb diese Leidenschaft bestehen und der Fokus, das Surfen zu meistern. Diese Erlebnisse schildert sie auf eine solche Art & Weise, dass man das Gefühl hat, dabei zu sein. Teilweise erwischte ich mich sogar, wie ich die Luft bei brenzligen Situationen anhielt.

Dies alles erzählt die Autorin auf eine sehr persönliche sowie nahbare Weise. Die Ehrlichkeit & zugelassene Vulnerabilität machen dieses Buch so besonders. Und man kann fast schon durch die Seiten hinweg beobachten, wie sie sich von einem "Blatt im Wind" zu einem "Baum mit tiefen Wurzeln" verwandelt.

Obwohl es gelegentlich zu Wiederholungen kam und die Erkenntnisse natürlich nicht vollkommen neu waren, konnte mich die Authentizität der Autorin dennoch fesseln und viel zum Nachdenken anregen. Ihr persönlicher Weg hat mich beeindruckt und inspiriert. Ich werde sicherlich hin & wieder zu diesem Buch zurückkehren, um mir eines der vielen markierten Zitate wieder ins Gedächtnis zu rufen.

Das eigenständige Hinterfragen der eigenen Lebenseinstellungen wird darüber hinaus mitunter durch Reflexions-Fragen gefördert. Wodurch man das Gelesene noch bewusster wahrnimmt & reflektiert.

Schlussendlich bin ich sogar sehr glücklich darüber, dass meine vorherigen Erwartungen nicht erfüllt wurden, Ansonsten hätte ich vielleicht niemals diese unglaublichen Surf-Geschichten gelesen, die buntesten Orte kennengelernt und erfahren, dass Korallen eine "Melodie" von sich geben.

Das Kochbuch "Die Ess-Klasse für alle" von Sibylle Sturm ist nicht nur optisch ein Augenschmaus, sondern verspricht auch kulinarische Genüsse für jeden Geschmack. Durch die sorgfältige Gestaltung des Covers und die ansprechenden Fotos im Buch wird man sofort dazu verleitet, die vielfältigen Rezepte zu erkunden und auszuprobieren. Die klare Gliederung in sechs Kapitel zu verschiedenen Themen wie Alltagstauglichkeit, Meal-Prep und Vorratshaltung sowie Feiern und Festlichkeiten macht es einfach, das passende Rezept für jede Gelegenheit zu finden.

Die darin enthaltenen Rezepte sind abwechslungsreich & einfach nachkochbar. So werden von Beilagen zu Suppen bis hin zu Desserts Rezepte jeglicher Art vorgestellt. Die Auswahl wirkt tatsächlich so, als könne man mit diesen geschmacklich viele Menschen erreichen. Des Weiteren sind oftmals Tipps enthalten, wie man die Rezepte weiter diversifizieren könnte, um auch wirklich so vielen Menschen wie möglich ein köstliches Geschmackserlebnis zu ermöglichen.

Ferner sind die Rezepte mit Zutatenlisten ausgestattet, die größtenteils aus leicht zugänglichen Zutaten bestehen. Die klaren und verständlichen Anleitungen lassen keine Fragen offen und ermöglichen es, direkt mit dem Kochen zu beginnen.

Dieses Kochbuch bietet nicht nur eine exquisite Auswahl an einfachen und vielfältigen Rezepten, sondern beinhaltet auch kurze Kapitel zu verschiedenen Themen wie Meal-Prep und Klischees über vegane Ernährung. Einige dieser Kapitel waren äußerst informativ, wie zum Beispiel das Kapitel zur Mengenlehre für Buffets, das die Erfahrung der Autorin aus ihrem Catering-Unternehmen widerspiegelt. Andere Kapitel geben lediglich einen kurzen Einblick in die Themen, regen jedoch dazu an, sich weiter zu informieren. Eine vertiefte Wissensvermittlung hätte hier interessant sein können, dennoch waren die Kapitel eine erfrischende Ergänzung und Wiederholung.

Fazit:
Insgesamt spürt man die Leidenschaft und Sorgfalt, die Sibylle Sturm in dieses Kochbuch gesteckt hat, und wird sicherlich viele köstliche Geschmackserlebnisse entdecken. Wer auf der Suche nach neuen Rezepten und Inspiration ist, wird hier fündig werden.

Meinung:

Schon die Beschreibung zu „Das andere Tal“ hat in mir eine unnormale Neugier geweckt. Denn die Handlung spielt nicht an einem gewöhnlichen Ort, sondern in einem fiktiven Tal, das zwischen vielen weiteren Tälern liegt. Das Besondere: Die Täler sind jeweils zwanzig Jahre in der Zeit versetzt. Diese Konstruktion stellte für mich eine absolute Neuheit dar. Bisher hatte ich noch nie von vergleichbaren Settings lesen dürfen. Daher war es nochmal umso spannender, diese neue Welt erkunden zu dürfen.

Neben der einzigartigen Grundidee, ermöglicht der Schreibstil des Autors, direkt in die Geschichte einzutauchen. Dieser ist wunderschön künstlerisch, poetisch und deskriptiv. Ich hatte durchgängig das Gefühl, mich unmittelbar vor Ort zu befinden. Ebenso einfach fiel es mir dadurch, mich in die Protagonistin hineinzuversetzen. Freude, Kummer, Ungewissheit, Wut, Hoffnung – all das habe ich hautnah gefühlt.

Gerade im zweiten Teil war die Stimmung sehr erdrückend und deprimierend, wodurch mir das Lesen teils etwas schwieriger fiel. Dies wurde damit verstärkt, dass das Geschehen in diesem Teil eher stagnierte. Durch die aufgebaute Verbundenheit zu den Charakteren wollte ich diese einfach nur in den Arm nehmen oder diesen einen Pep-Talk geben. Ich hoffte so sehr auf ein Happy End. Eigentlich brauchte ich einfach nur ein Happy End für diese Charaktere. Der Autor schaffte es jedoch, die Ungewissheit & Spannung bis zum Ende sehr gut zu halten. Sodass ich bis zum unmittelbaren Schluss im Unklaren darüber schwirrte, wie es nun ausgehen würde. Ich klebte gen Ende nur noch spannungsgeladen an den Seiten und hoffte, dass alles gut geht.

Neben dem durchlebten Gefühlschaos bietet dieser Roman viel Raum zum Diskutieren und Philosophieren. Selbst wenn man das Buch weglegt, denkt man noch stundenlang über die Charaktere und die gesamte Welt nach. Ich denke, dies wird ein Buch sein, welches mir noch lange im Gedächtnis bleiben wird und mich noch eine ganze Weile beschäftigen wird.


Fazit:

Meine Erwartung an das Buch war es, eine tiefgründige Geschichte zu lesen, die mich zum Nachdenken bringt. Und genau das hat sie bei mir bewirkt. Ich werde definitiv noch lange über diesen Roman nachdenken und mit meinen Freunden über das Konzept und die Charaktere aus diesem Buch reden.

Ich bin mit sehr vielen Gedanken aus dieser Lektüre herausgegangen und hoffe insgeheim, dass es vielleicht einen zweiten Teil gibt, denn mich hat dieses Buch absolut überzeugt. Wenn jemand nach einer leichten & positiven Lektüre sucht, ist bei diesem Roman eher falsch. Wer jedoch eine Zeitreise im neuen Format erleben möchte und sich vielen interessanten Fragen stellen will, ist bei diesem Roman mehr als gut aufgehoben.

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