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Veröffentlicht am 25.08.2024

erfrischend, wohlschmeckend, preiswert, nachhaltig und vor allem gesund

Kombucha selbst gemacht
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Lust auf ein erfrischendes, preiswertes, nachhaltiges und noch dazu gesundes Getränk. Dann habe ich hier einen Tipp für euch? Kennt ihr Kombucha? Da ich schon seit Jahren keinerlei Limos und Süßgetränke ...

Lust auf ein erfrischendes, preiswertes, nachhaltiges und noch dazu gesundes Getränk. Dann habe ich hier einen Tipp für euch? Kennt ihr Kombucha? Da ich schon seit Jahren keinerlei Limos und Süßgetränke zu mir nehme, bin ich vor 2 Jahren auf Kombucha aufmerksam geworden. Seit dieser Zeit stelle ich regelmäßig meine eigenen Getränke her. Kombucha ist geschmacklich sehr vielfältig, weil ihr ihn nach euren eigenen Vorlieben zweitfermentieren könnt. Auf dem Foto seht ihr Kombucha mit Beeren, mit Ingwer und mit Zitrone.

Auch wenn ich mich schon länger mit der Thematik beschäftige, war ich begeistert, dass im Benevento bzw. Servus-Verlag ein Buch über Kombucha erschienen ist. Das Buch ist im kleinen handlichen Format erhältlich und beinhaltet 120 Seiten. Die Spitzenköchin und ausgebildete Kräuterpädagogin Alexandra Klein erklärt hier alles Wichtige zum Kombucha, so dass der Einstieg leicht fällt.

Nach dieser Einführung gibt es 13 Getränke-Rezepte, z.B. Erdbeer-Minz-Kombucha-Spritz oder auch einen Kaffee-Kombucha, den man im Sommer zum Eiskaffee-Kombucha umwandeln kann. Diesen werde ich heute noch ansetzen.

Danach kommen 11 Rezepte für Gerichte mit Kombucha. Das hat mich überrascht, denn auf diese Idee bin ich bisher noch nicht gekommen. So gibt es beispielsweise einen Kombucha-Salbei-Hummus oder auch ein Kombucha-Tiramisu.

Zum Ende gibt es noch 4 Kosmetik-Rezepte mit Kombucha, darunter eine Gesichtsmaske oder ein Fußbad.

Fazit: Ein toller Ratgeber zum Thema Kombucha, den ich sehr empfehlen kann. Neueinsteiger finden hier alle wichtigen Basics und Grundlagen. Aber auch Kombucha-Liebhaber wie ich, finden hier viele neue Ideen und Anregungen. Wenn ihr etwas für eure Darmgesundheit tun wollt, befasst euch mit dieser Thematik!

Veröffentlicht am 24.08.2024

ganz wunderbarer Auftaktband der Capri-Reihe

Sommersehnsucht und Limonenblüten
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Wart ihr schon mal auf Capri? Ich leider noch nicht, aber mit Anja Saskia Beyer durfte ich zumindest virtuell nach Capri reisen. Kennt ihr Bücher der Autorin?
Mit „Sommersehnsucht und Limonenblüten“ startet ...

Wart ihr schon mal auf Capri? Ich leider noch nicht, aber mit Anja Saskia Beyer durfte ich zumindest virtuell nach Capri reisen. Kennt ihr Bücher der Autorin?
Mit „Sommersehnsucht und Limonenblüten“ startet sie nun eine neue Serie, die auf Capri spielt. Lasst euch diesen Reihenauftakt nicht entgehen!

Die 3 Schwestern Tilda, Lina und Ann haben nur sehr wenig Kontakt, denn sie wohnen in unterschiedlichen Ecken Deutschlands. Als die Großmutter nach 30 Jahren die 3 Frauen anschreibt und darum bittet zu ihr nach Capri zu kommen, gibt es endlich mal wieder ein Treffen der Schwestern gemeinsam mit ihrer Mutter Ulla, die ursprünglich mit den Kindern auf der Insel gelebt hat. Tragische Umstände haben vor vielen Jahren die Familie entzweit. Lest selbst, was sich ereignet hat.

Es handelt sich wieder um ein richtiges Herzensbuch. Capri wird ganz wunderbar dargestellt. Ich war noch nie dort, aber durch den bildhaften Schreibstil, stelle ich es mir so wunderbar dort vor, dass ich am liebsten sofort meinen Koffer packen würde
Die Großmutter führt ein kleines Restaurant und einer der Hauptprotagonisten ist Koch. Die beschriebenen Köstlichkeiten lassen einem immer wieder das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wie schön, dass es im Anhang wieder einige passende Rezepte gibt, so dass man die Leckereien nachkochen kann.

Von der Handlung möchte ich nicht viel verraten. Es ist eine schöne Familiengeschichte und eine genauso schöne Liebesgeschichte enthalten, wobei die Familie im Vordergrund steht. Es wird hier wieder deutlich, wie schön und wichtig Familienzusammenhalt ist. Dieses Thema wird hier ganz wunderbar dargestellt und regt zum Nachdenken an. „So schön es mit ihrer Familie war, es konnte durchaus auch anstrengend sein, immer alles erklären zu müssen. Aber war das nicht genau das, was Familie ausmachte?“ (S. 186)

Fazit: Wenn ihr gerne Wohlfühl- oder Familienromane mit etwas Tiefgang lest, dann kann ich euch dieses Herzensbuch sehr empfehlen. Es kommt viel mediterranes Flair und Urlaubsatmosphäre auf, so dass das Lesen des Buches wie ein kleiner Kurzurlaub ist.

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Veröffentlicht am 18.08.2024

tolle und spannende Fortsetzung der Bodenseetrilogie

Wie Spuren am See - Die Rückkehr
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Von der Trilogie „Wie Spuren am See“ von Sibylle Baillon hatte ich euch vor einiger Zeit schon den Auftaktband „Die Erbin“ vorgestellt. Nun habe ich den zweiten Band „Die Rückkehr“ gelesen.

Der erste ...

Von der Trilogie „Wie Spuren am See“ von Sibylle Baillon hatte ich euch vor einiger Zeit schon den Auftaktband „Die Erbin“ vorgestellt. Nun habe ich den zweiten Band „Die Rückkehr“ gelesen.

Der erste Teil hatte mir überraschend gut gefallen und es war die erste Bekanntschaft mit einem Buch von Sibylle Baillon für mich. So war ich auf den zweiten Teil sehr gespannt.

Auch dieser Band spielt am Bodensee. Isabella und Chris leben nun zusammen in der geerbten Villa am Bodensee. Plötzlich taucht die 70jährige Gudrun auf, die sich als gute Freundin der verstorbenen

Ada vorstellt. Gutmütig wie Isabella und Chris sind, bieten sie ihr an, vorübergehend in der Villa zu wohnen. Allerdings fangen damit bei den beiden plötzlich die Probleme an! Lasst euch überraschen und lest es selbst!

Auch diesmal hat mich die Autorin von Beginn an richtig gefesselt. Der Schreibstil ist wieder sehr gut zu lesen und die aufkommende Spannung tat ihr übriges, dass ich nur so über die Seiten geflogen bin. Es gibt überraschende Wendungen, so dass die Geschichte nicht vorhersehbar ist, wenngleich ich bei fortschreitender Handlung die richtige Vorahnung hatte.

Die Familiengeschichte hat es wirklich in sich und ist gut konstruiert, so dass am Ende alles schlüssig aufgelöst wird. Zusätzlich liest sich das Buch sehr lebendig und unterhaltsam.

Der Bodensee mit seinen Legenden und Mysterien wird toll und sehr atmosphärisch dargestellt. Die Umgebung wird sehr idyllisch und bildhaft beschrieben, zugleich aber auch irgendwie geheimnisvoll. Es ist also ein richtig stimmungsvolles Gesamtpaket, was einem hier erwartet.

Zitat von S. 10 (erstes Kapitel, erster Satz): „Wann immer ich auf den See schaute, füllte sich mein Herz mit dem unbeschreiblichen Gefühl von absoluter Vollkommenheit…“

Fazit: Mich hat auch dieser Band wieder richtig begeistert und ich freue mich nun auf den dritten und letzten Teil. Ich kann euch die Trilogie sehr empfehlen, wobei ich denke, dass es sinnvoll ist, mit dem ersten Teil zu starten, da die Bände doch ein wenig aufeinander aufbauen.

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Veröffentlicht am 18.08.2024

wunderbarer Abschluss dieser schönen Reihe

Das kleine Bücherdorf: Sommerzauber
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Ich liebe die Reihe „Das kleine Bücherdorf“ von Katharina Herzog sehr. Und jetzt beim finalen Abschlussband „Sommerzauber“ hat die Autorin nochmal alles gegeben, so dass der Abschied wirklich schwer fällt.

Diesmal ...

Ich liebe die Reihe „Das kleine Bücherdorf“ von Katharina Herzog sehr. Und jetzt beim finalen Abschlussband „Sommerzauber“ hat die Autorin nochmal alles gegeben, so dass der Abschied wirklich schwer fällt.

Diesmal rankt sich die Handlung um Ann Webster, die eine Boutique für Secondhandmode in Swinton-on-Sea besitzt. Seit vielen Jahren ist sie heimlich unter einem Pseudonym als Liebesromanautorin erfolgreich. Niemand weiß darüber Bescheid, nicht mal ihre Tochter und ihr Ex-Mann. Nun wird ein großer Verlag auf sie aufmerksam. Zeitgleich taucht auch noch Ray auf, mit dem sie eine gemeinsame und schmerzhafte Vergangenheit verbindet, wovon rebenfalls niemand etwas weiß. Lasst euch überraschen und reist zu diesem Finalband unbedingt nach Swinton-on-Sea!

Was für ein wunderschöner Abschluss der Reihe! Es handelt sich um einen schönen Wohlfühl- und Liebesroman, der durchaus Tiefgang enthält. Der Schreibstil ist unterhaltsam, gefühlvoll und auch humorvoll. Man spürt beim Lesen die Liebe der Autorin zu Buch und Literatur. Dies wird auch bei folgendem Zitat deutlich: "Bücher waren in Schottlands Nationaler Buchstadt nicht nur Lesematerial; Bücher waren zentraler Bestandteil der Identitat des Dorfes und seiner Bewohnerinnen und Bewohner. Bücher waren zum Anfassen, Blättern, Riechen, Einatmen...."

Viel mehr möchte ich gar nicht verraten! Allerdings hat es die Liebesgeschichte wirklich in sich! Für mich blieb sie spannend bis zum Ende und ich war mir sehr unsicher, welcher Protagonist das Happy End bekommen würde. Für mich zählt diese Reihe zur Kategorie Lieblingsserien. Sehr gerne empfehle ich euch das Buch und die komplette Reihe weiter.

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Veröffentlicht am 13.08.2024

toller Auftaktband einer neuen Krimireihe

Salute - Der letzte Espresso
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Kennt ihr schon Bücher von Friedrich Kalpenstein?

Jetzt gibt es eine neue Gardasee-Krimireihe des Autors. Band 1 „Salute: Der letzte Espresso“ durfte ich im Rahmen einer Leserunde von Lovelybooks lesen.

Paul ...

Kennt ihr schon Bücher von Friedrich Kalpenstein?

Jetzt gibt es eine neue Gardasee-Krimireihe des Autors. Band 1 „Salute: Der letzte Espresso“ durfte ich im Rahmen einer Leserunde von Lovelybooks lesen.

Paul Zeitler, ehemaliger Hauptkommissar aus München, hat den Dienst bei der Polizei quittiert und sich mit einem Café am Gardasee selbständig gemacht. Als in seinem Café auf der Toilette ein Mann tot aufgefunden wird, kann Paul es natürlich nicht lassen und beginnt zu ermitteln, was Commissario Lorenzo Lanza gar nicht recht ist. War es Zufall, oder Absicht, dass der Tote in Pauls Café gefunden wurde? Lasst euch überraschen!

Es handelt sich um einen Regionalkrimi. Die Gegend um den Gardasee wird sehr schön dargestellt und es kommt direkt ein wenig Urlaubsfeeling auf. Auch die lokalen Köstlichkeiten wie Gebäck, Torten, Wein oder Kaffee werden so angepriesen, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Alles in allem macht das Buch Lust auf Dolce Vita.

Die Stärke von Friedrich Kalpenstein liegt auf jeden Fall in seinem humorvollen Schreibstil, der immer mit Wortwitz und Situationskomik gewürzt ist. Dies stellt er auch hier wieder unter Beweis, und man wird beim Lesen bestens unterhalten. So habe ich mich über den „Womanizer mit bayrischem Akzent“ genauso amüsiert wie über die „vierbeinige Alarmanlage“ namens Principessa.

Trotzdem kommt auch die Spannung nicht zu kurz. Auch wenn ich einen kleinen Verdacht hatte, so ist das Ende nicht vorhersehbar, so dass es bis zum Ende spannend blieb.

Fazit: Ein schöner Wohlfühlkrimi mit Lokalkolorit und Dolce Vita, der einem beim Lesen bestens unterhält und zugleich auch spannende Lesestunden garantiert. Ich bin sehr gespannt auf die Folgebände und empfehle euch diesen Gardasee-Krimi auf jeden Fall weiter.

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