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Dr. Bruker konstatiert: „Zucker ist nicht nur süß, sondern gefährlich. Zucker zaubert – sagt die Industrie. Ich belege: Zucker zaubert Krankheiten herbei. Denn längst hängen die Industrienationen am Zucker wie Fixer an der Nadel. Das ist eine gesundheitspolitische Tragödie von kriminell anmutenden Ausmaßen.“
Aus ...

Dr. med. M.O. Bruker, Jahrgang 1909, zeigt auf Grund jahrzehntelanger ärztlicher Erfahrung in Klinik und Praxis, dass durch konsequente Umstellung der Ernährung bei der Zuckerkrankheit Aussicht auf erhebliche Besserung der Stoffwechsellage besteht. Je nach Schweregrad der Krankheit kann eine Besserung ...

Die Leber ist unser großes Stoffwechselorgan. In den letzten Jahrzehnten haben die Lebererkrankungen außerordentlich zugenommen. Dies hängt damit zusammen, dass unsere Nahrung durch technische Eingriffe (Konservieren, Präparieren) nachteilig verändert ist.
Viele scheinbar unheilbare Lebererkrankungen ...

Die üblichen Schlankheitskuren können nicht dauerhaft zum Erfolg führen, da sie die Ursachen nicht aufzeigen.
Nicht das Zuvielessen erzeugt Fettsucht, und die begleitenden Krankheiten, sondern das Zuwenig – also ein Mangel – an bestimmten Nahrungsstoffen.
Diese Ratgeber geht jeden Übergewichtigen an ...

Zahllose Menschen haben Krampfadern. Jedes Jahr unterziehen sich Tausende von Patienten einer nicht ungefährlichen Operation, um ihre Krampfadern entfernen zu lassen. Es gibt jedoch eine bessere, unblutige, dauerhafte, ambulante Möglichkeit der Beseitigung, die heute an den Unis leider nicht mehr gelehrt ...

Jubiläumsausgabe des Titels "Unsere Nahrung - unser Schicksal" (ISBN 978-3-89189-003-5) mit der 50. Auflage!
Warum wird es uns Verbrauchern so schwer gemacht, sich über Ernährung und Gesundheit aus unabhängigen Quellen zu informieren? Die medizinische Forschung schreitet immer weiter voran, doch die ...

In diesem Buch erfahren Sie alles über Aufgabe und Funktion der Schilddrüse, über mögliche Störungen und Krankheiten, deren Ursache und Heilbehandlung – und warum Sie Jodsalz dringend meiden sollten! Wussten Sie, dass die bundesweite Einführung von Jodsalz eine gemeinsam finanzierte Aktion von Pharmakonzernen ...

Fasten – die „Operation ohne Messer“. Mit dieser Therapie können manche Krankheiten erheblich gebessert werden. Die Literatur zum Thema „Fasten“ ist jedoch fast unüberschaubar geworden. Der Laie findet sich in dem Dschungel kaum noch zurecht. In diesem Leitfaden räumen die Autoren nicht nur mit zahlreichen ...

Die Kuhmilch – eine artfremde Menschennahrung/ Das Koblenzer Urteil oder Das Märchen von der „Frischmilch“/H-Milch – eine nochmals totgeschossene Leiche/ Imitate – Gentechnik im Milchlabor/ Auch viel Schrott bleibt Schrott: Fabrikgesüßte Milchprodukte für unsere süßen Kleinen / Milchschorf, Allergien, ...

Überall hört und liest man, daß viele Menschen an Osteoporose leiden. Ist dies ein neuer Krankheitsbegriff? Weder – noch. So gut wie alles, was man über Osteoporose hört und liest, ist falsch. Dies fängt schon bei der Bezeichnung an.
Bruker geht – wie immer – den Falschaussagen nach, stellt richtig, ...