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Unsere Welt wird zunehmend von Informationstechnologie und technischen Wissenschaften
geprägt. Immer mehr zeigt sich, dass die Mathematik die Grundlage verschiedenster
Technologien ist und speziell auch Zusammenhänge in technischen und
wirtschaftlichen Bereichen beschreiben kann. Besonderer Wert wird ...

Dieses Buch bereitet die Schüler/innen intensiv auf die in der Technik unabdingbaren
naturwissenschaftlichen Anforderungen vor. Die Kenntnis grundlegender physikalischer
Größen und ihrer Messung bietet die Basis für das Verstehen physikalischer
Phänomene und Methoden und die Grundlagen der Chemie dienen ...

Anwendungen und vertiefende Betrachtungen stehen im Vordergrund. Lernen Sie die
Chemie praxisbezogen und auf die organische Chemie fokussiert kennen. Machen Sie
sich ein umfassendes Bild von der Biotechnologie. Die Möglichkeiten der Naturwissenschaften
einerseits und ihre Grenzen andererseits einschätzen ...

"Die fünf Bände dieser Mathematikreihe sind für den Unterricht an höheren technischen und gewerblichen Lehranstalten erstellt. Besonderes Augenmerk wird auf die Kompetenzorientierung gelegt. Die Bücher bieten eine optimale Vorbereitung auf die standardisierte Reife- und Diplomprüfung.
Bei sämtlichen ...

Physik und Chemie beeinflussen alle Bereiche unseres Lebens. Dies wird deutlich an
den vielen Beispielen in diesem Buch, welche die Anwendung physikalischer und chemischer
Grundlagen in Technologie, Landwirtschaft und anderen Bereichen unseres
Alltags zeigen.
Anhand einer Vielzahl von Versuchen lassen ...

Das Wichtigste zu Ernährung und Lebensmittel berufsbezogen verstehen, das ist die Zielsetzung der neuen Bücher. Sie sind einfach und praxisbezogen und holen den täglichen Berufsalltag ins Klassenzimmer. Es gibt sowohl für Köche als auch für Restaurantfachleute einen spannend aufbereiteten Ernährungsteil ...

Die fünf Bände dieser Mathematikreihe sind für den Unterricht an höheren technischen
und gewerblichen Lehranstalten erstellt. Besonderes Augenmerk wird auf die
Kompetenzorientierung gelegt. Die Bücher bieten eine optimale Vorbereitung auf die
standardisierte Reife- und Diplomprüfung.
Bei sämtlichen vollständig ...

"Jetzt geht’s an’s Eingemachte. Sie können Lebensmitteln fachgerecht vorbereiten, kennen die Garmethoden und Garstufen und können Speisen appetitlich anrichten und ansprechend garnieren? Dann steht dem Kochvergnügen nichts mehr im Weg.
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, probieren Sie neue Rezepte ...

2023 jährt sich zum hundertsten Mal der Zeitpunkt, an dem die ersten literarischen Reportagen zum Ruhrgebiet erschienen.
Ursache war die Ruhrbesetzung (1923–25), durch welche die Region auch politisch auf sich aufmerksam machte. Erst in den 1960er- und 70er-Jahren entstand neues Interesse für die Reportage, ...

Gesunde Ernährung leicht gemacht! Dieses Buch gibt Ihnen einen Überblick über
die verschiedenen Inhaltsstoffe der Nahrung, deren Funktionen im Körper und den
Zusammenhang
zwischen Ernährung und Gesundheit. Der Warenkundeteil zeigt
Ihnen den richtigen Umgang mit Lebensmitteln, vom Einkauf bis zur Lagerung.
Hier ...