Suchergebnisse

Deine Suche ergab 3 Treffer
Cover-Bild Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2023 Produktdarstellung
Sebastian Junge (Autor), Valentin Jäger (Autor), Gerald Prof. Dr. Muschiolik (Autor), Andreas Dr. Reinhart (Autor), Jo Riehle (Autor), Diana Röwer (Autor), Christina Schröck (Autor), Darena Schymanski (Autor), Sara Sengespeik (Autor), Tobias Dr. Teufer (Autor), Jennifer Wiegard (Autor), Mark Zeller (Autor), Sara da Palma Vilao (Autor)

Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2023

Themen - Trends - Termine

Erfahren Sie unter anderem,
• wie Sie mithilfe eines guten Abfallmanagements Kosten reduzieren,
• welche aktuellen Entwicklungen es in der Rechtsprechung gibt,
• wie Sie die Mikrofluidtechnik zur Produktoptimierung verwenden können,
• worauf Sie bei der Verwendung von Beauty Claims achten ...

PREIS:
63,67 €
Cover-Bild Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2022 Produktdarstellung
Christian Fichtinger (Autor), Melanie Jahn (Autor), Carolin Dr. Knorr (Autor), Ralph Dr. Kombal (Autor), Bernd Kurzai (Autor), Alfred Hagen Prof. Dr. Meyer (Autor), Andreas Reinhart (Autor), Annette Dr. Rexroth (Autor), Jo Riehle (Autor), Britta Schattenberg (Autor), Jürgen Schlösser (Autor), Tobias Dr. Teufer (Autor), Rainer Weidler (Autor)

Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2022

Themen - Trends - Termine

Ob Informationen und aktuelle Urteile zum Lebensmittelrecht, Hygienefragen, Vorgaben zum Qualitätsmanagement oder Innovationen in der Produktentwicklung: Es ist nicht einfach, in allen Bereichen immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Im Behr’s Jahrbuch finden Sie die Themen-Highlights des Jahres über ...

PREIS:
52,97 €
Cover-Bild Behr's Jahrbuch für Lebensmittelwirtschaft Produktdarstellung
Markus Prof. Dr. Grube (Autor), Cyrill Hess (Autor), Norbert Dr. Kolb (Autor), Markus Dr. Kraus (Autor), Ulrich Prof. Dr. Nöhle (Autor), Susanne Petersen (Autor), Boris Dr. Riemer (Autor), Britta Schattenberg (Autor), Tobias Dr. Teufer (Autor), Matthias Dr. Wiemers (Autor)

Behr's Jahrbuch für Lebensmittelwirtschaft

Themen Trends Termine

Neben den rechtlichen und organisatorischen Auswirkungen der COVID-Pandemie auf die Lebensmittelindustrie befassen sich die Autoren in diesem Jahrbuch unter anderem mit neuartigen Zutaten oder der Entwicklung der Portale zur Verbraucherinformation. Daneben finden Sie in dieser Ausgabe auch wieder die ...

PREIS:
52,97 €