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Cover-Bild Prozesshygiene
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63,67 €
inkl. MwSt
  • Verlag: Behr's GmbH
  • Genre: Sachbücher / Nachschlagewerke
  • Seitenzahl: 124
  • Ersterscheinung: 19.12.2017
  • ISBN: 9783954683086
Walther Heeschen, Regina Zschaler

Prozesshygiene

Fragen & Antworten

In der Broschüre "Prozesshygiene" aus der Reihe "Fragen & Antworten" beantworten Experten häufig gestellte Fragen aus der betrieblichen Praxis.


 
Aus dem Inhalt von "Fragen & Antworten: Prozesshygiene":


•    Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheit und Gute Hygiene-/Herstellungspraxis (GMP/GHP)
•    Reinigung und Desinfektion
•    Schädlingsbekämpfung
•    Personalhygiene
•    Hygienic Design
•    Mikrobiologie und Prozesshygiene

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