Tolle Anregungen die gleich Appetit machen
Die Tage werden kürzer und kälter – und in Deutschlands Esszimmern wird gebrodelt und gebrutzelt, was das Zeug hält: Die Raclette- und Fondue-Zeit ist da! Denn kein Essen ist entspannter, geselliger und ...
Die Tage werden kürzer und kälter – und in Deutschlands Esszimmern wird gebrodelt und gebrutzelt, was das Zeug hält: Die Raclette- und Fondue-Zeit ist da! Denn kein Essen ist entspannter, geselliger und vielfältiger! Darum kommen hier die besten Rezepte von GU für alles, was sich am Tisch garen und braten lässt – von klassisch bis kreativ, von Fleisch bis Fisch, von veggie bis vegan. Und weil das Drumherum mindestens ebenso wichtig ist, gibt es nicht nur ein dickes Zusatz-Kapitel mit Dips, Salaten und Co., sondern auch den Extra-Service, dass gleich bei jedem Fondue- und Raclette-Rezept auf das passende Dazu verwiesen wird. Also nichts wie ran an Topf und Pfännchen und auf und um den Tisch in schönster Harmonie schwelgen! (Klappentext)
Dieses Themenkochbuch bietet eine Vielzahl von leckeren Rezepten rund um Raclette und Fondue. Die vorgeschlagenen Möglichkeiten bzw. Rezepte sind gut beschrieben, ansprechend bebildert und die Wahl fällt schwer, was man als nächsten machen sollte. Schon allein beim Durchblättern läuft dem Betrachter das Wasser im Munde zusammen. Was mir gut gefallen hat, war, dass auch mit angegeben ist, was man zum jeweiligen „Rezept“ dazu reichen könnte. Aber auch diverse Tipps und Tricks fehlen nicht. Ein Kochbuch welches die eigene Kreativität noch ergänzt. Kein „Muss“, aber toll wenn man es hat.