Charlotte Inden erzählt in ihrem Roman 'Im Warten sind wir wundervoll' eine emotional gefärbte Geschichte zweier Frauen, die auf dem Weg nach Amerika sind, um ihrer großen Liebe zu folgen. Julia Nachtmann verleiht mit ihrer ausdrucksstarken Stimme den Protagonisten viel Charakter auf dem gleichnamigen Hörbuch.
War Brides oder im Deutschen Kriegsbräute genannt, dürfen nach dem US-amerikanischen Kriegsbräutegesetz in die USA einreisen, um zu ihren Männern zu gelangen. Auch Luise Adler folgt nach dem Zweiten Weltkrieg dem Weg ihres Herzens und reist zu ihrem Verlobten Jo Hunter in die USA. Auf den New Yorker Flughafen wartet sie allerdings vergebens darauf, abgeholt zu werden. Mehr als ein halbes Jahrhundert später begibt sich auch ihre Enkelin Elfi auf Reisen in die Vereinigten Staaten von Amerika. Sie möchte ihren Verlobten besuchen und erzählt während des Fluges dem sympathischen Sitznachbarn die Geschichte ihrer Großmutter. Einfühlsam und authentisch berichtet die Autorin von den Erlebnissen zweier starker Frauen, die ihr Schicksal annehmen und ihren Weg mutig beschreiten.

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Haya Molcho begibt sich mit ihrem ältesten Sohn Nuriel als auch den Freunden Walter und Ellen auf kulinarische Entdeckungsreise durch Italien. Sie starten im Norden in Triest und besuchen ausgewählte Regionen bis hinunter in den südlichen Teil des Landes, bis nach Sizilien. Sie sind auf der Suche nach neuen Inspirationen für ihre in vielen Städten Europas durch das familiengeführte Restaurant NENI bekannte Küche.
Im ersten Teil des Buches berichten sie von ihren Begegnungen mit liebenswerten Zeitgenossen, die ihre Geschichten erzählen, in ihre Kochtöpfe mit verführerischen Aromen blicken lassen und dabei eine geballte Ladung italienischen Charme versprühen. Wunderschöne farbige Fotografien beleben die Reiseberichte, verweisen auf die so typische italienische Lebensart, die das Essen immer durch das Genießen zelebrieren und der Geselligkeit dabei viel Raum geben.
Die Rezeptideen folgen im zweiten Teil des Buches. Dabei sind die Mengenangaben als auch die Zubereitung ausführlich beschrieben. Das fertige Gericht ist immer auf einem Foto festgehalten. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, egal ob es mal schnell gehen muss oder ob es eher ein anspruchsvolleres Menü sein soll.
Liebhaber der italienischen Küche und nicht nur diese werden ihre Freude an diesem liebevoll und aufwendig gestalteten Kochbuch haben.

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Alessandra Uriselli bietet in ihrem Backbuch 'Für mein süßes Ich' zahlreiche Rezeptvorschläge aus der kalabrischen, südtiroler und albanischen Küche an. Zu jeder der süßen Köstlichkeiten gibt es genaue Mengenangaben der Zutaten, eine ausführliche Arbeitsanleitung und ein Foto, auf dem man das Ergebnis bereits bewundern kann. Sie verführt mit traditionellen Süßspeisen, appetitlichen Träumen aus ihrer Kindheit, mit modernen, saisonalen und no-bake Desserts. Da ist einfach für jeden Geschmack etwas dabei. Mal ist der Arbeitsaufwand etwas größer und wenn es mal schneller gehen muss, wird man auch fündig.
Die Autorin gibt neben sehr sympathischen Einblicken in ihr Leben auch wertvolle Tipps und Tricks für gutes Gelingen. Insgesamt bietet dieses Buch jede Menge Anregungen für einen genussvollen süßen Nachmittag nicht nur bei Kaffee oder Tee.

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Wer auf Entdeckungsreise gehen möchte warum und wie wir unsere Speisen geschmacklich einordnen, der wird in Dr. Arielle Johnsons Buch 'flavorama' auf unteraltsame Weise in das Thema eingeführt und wissenschaftlich fundiert darüber aufgeklärt, weshalb der Geschmackssinn mit dem Geruchssinn unmittelbar zusammenhängt, diese uns ein kulinarisches Erlebnis ermöglichen. Welche entscheidende Rolle unser Gehirn dabei spielt, wird deutlich und eindrucksvoll, ebenso leicht nachvollziehbar beschrieben. Es ist eine große Kunst, komplexe Zusammenhänge allgemein verständlich darzustellen, die ihren Wert im täglichen Leben zeigen nicht nur durch bewusste, sondern auch durch genussvolle Ernährung. Farblich hinterlegte Grafiken lockern den Text auf und tragen darüber hinaus zum besseren Verständnis bei.
Vier Geschmacksgesetze erklären uns die wunderbare Welt der kreativen Nahrungsmittelzusammenstellung kombiniert mit raffinierten Gewürzen und Kräutern. Zum Ausprobieren hält das Buch neunundneunzig Rezeptvorschläge bereit.

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'Das perfekte Grau' von Salih Jamal ist ein Roman, in dem vier hoffnungslos traumatisierte Menschen in einer lieblos geführten Pension aufeinandertreffen. Ihr Dasein beschränkt sich hier an der Ostseeküste auf ein trostloses Dahinvegetieren. Dante, Mimi, Rofu und Novelle haben im Leben bereits in einen abscheulichen Abgrund geschaut. Sie kennen den tiefen Zwiespalt zwischen einem erfüllten Leben und der Verdammnis verfehlter Erfüllung. Sie offenbaren sich auf ihrem gemeinsamen Roadtrip gegenseitig, mit dem Versuch sich von ihren Dämonen zu befreien. Doch kann das so wie erhofft gelingen? Während starke Charaktere ihre Chance erblicken und wahrnehmen in einer Zeit der Entbehrungen und des notwendigen verbalen als auch gefühlsmäßigen Austausches, bleibt die Unentschlossenheit einer Person als Trittbrettfahrer in seiner mentalen Entwicklung zurück aufgehoben in der Kraft der Gemeinschaft. Die Mittel die vereinende Kraft zu finden, bleibt für mich umstritten.

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