30-Minuten-Rezepte für jeden Tag

30 Minuten Rezepte für jeden Tag - von Annalena Ganner aus dem Athesia Verlag

Annalena Ganner bedient hier ein Thema, welches bereits viele vor ihr beschrieben haben und doch ist ihr Kochbuch etwas ganz Besonderes. Mir ist dieses Buch erst kürzlich rein zufällig in die Hände gefallen. Obwohl ich gerne esse, koche ich nicht so gerne für mich alleine. Zeitlich empfinde ich dies als richtig aufwendig. Aber gerade dieses Kochbuch räumt bei mir mit alten Glaubenssätzen richtig auf. Die Autorin hat wirklich leckere Rezepte ausgewählt und mit wenig Aufwand werden hier schnelle Gerichte gezaubert, die auch schmecken. Das Buch zeichnet sich durch seine leichte Struktur aus. Das Cover ist robust und kann gut in der Küche genutzt werden. Jedes Rezept hat ein wunderschönes, schmackhaftes Bild erhalten. Dazu gibt es eine übersichtliche Zutatenliste und eine sehr gute und verständliche Anleitung zum Kochen. Gerade für Singleküchen, wie die meine, sind diese Turborezepte wirklich zu empfehlen und lassen sich erfolgreich und ohne viel Aufhebens nach kochen. Ich bin wirklich begeistert!

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30- Minuten Rezepte für jeden Tag von Annalena Ganner



Das Cover mit der Autorin darauf sieht wunderschön aus. Beim Blättern der Seiten bekommt man Lust die feinen Sachen nach zu kochen oder Backen.

Was ich super finde an diesem Rezept Buch. Es braucht nicht 100 Zutaten, sondern mit wenigen Nahrungsmittel ein feines Essen zubereiten. Das meiste habe ich Zuhause das finde ich super so. Ich habe schon ein paar ausprobiert und sie kamen gut an bei meiner Familie.

Ein Ideales Kochbuch für die schnelle, aber doch feine Küche und vor allem selbstgemacht.

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Von Annalena Ganner habe ich bereits das Buch „Alles selbst gemacht“ getestet und für gut befunden. Daher war ich sehr gespannt auf „30-Minuten-Rezepte für jeden Tag“. Das Buch ist bei Athesia in gebundener Form erschienen und beinhaltet 126 Seiten.

Untergliedert ist das Buch in folgende Rezept-Kategorien:

-30-Minuten-Lieblinge: Hier habe ich das Ofengemüse mit Burrata ausprobiert. An Falafel habe ich mich noch nie selbst ran getraut. Das Rezept wird sehr bald ausprobiert und einiges andere auch.

-Turbo-Rezepte in 10-20 Minuten: Hier habe ich den Couscous-Caprese-Auflauf ausprobiert. Die 10-20 Minuten haben zwar nicht ganz gereicht, aber das Rezept ist einfach und schnell nachzukochen und der Auflauf war sehr lecker und mal ganz etwas anderes.

-Für Gäste: Hier habe ich das Cremige Zucchinirisotto ausprobiert. Auch das Zitronenrisotto und einiges andere steht noch auf meiner To-Do-Liste.

-Meal Prep – zum Mitnehmen: Hier habe ich noch nichts getestet, aber auch der Couscous-Karotten-Salat, der gebratene Reis oder der Toskanische Brotsalat sind noch markiert.

-Am Ende gibt es sogar noch „Süße Blitzrezepte“. Auf dem Foto seht ihr die saftigen Joghurtmuffins.

Schön übersichtlich ist auf einer Seite immer das Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung aufgeführt und auf der dazugehörigen Seite gibt es immer ein sehr appetitanregendes Foto. Ich glaube hier kann bei der Zubereitung nichts schief gehen, da die Rezepte wirklich gut nachzukochen sind.

Fazit: Ein Kochbuch, welches für mich als Berufstätige wirklich ideal ist. Es sind viele ansprechende und einfache Rezepte enthalten. Und die Ergebnisse sind allesamt sehr gelungen und lecker. Tolle Kochideen mit wenig Aufwand! So liebe ich es! Natürlich empfehle ich dieses Kochbuch weiter!

Ich koche leidenschaftlich gerne - unter der Woche muss es bei mir aber hauptsächlich flott gehen, es soll lecker schmecken und auch gesund sein. Genau hier setzt Annalena Ganner mit ihrem zweiten Buch an. Sie präsentiert uns tolle Gerichte, die alle in einer Zubereitungszeit von 10 - maximal 45 Minuten auf dem Tisch stehen. Man findet u.a. persönliche Lieblinge, Feines für Gäste, Meal Prep und Süßes.

Das Kochbuch bietet tolle, appetitanregende Fotos, die schon beim Ansehen Lust aufs Nachkochen machen. Man benötigt meist nur wenige Zutaten, die nicht all zu exotisch und in jedem Supermarkt erhältich sind. Auch bieten die vorgestellten Gerichte die Möglichkeit, nach eigenem Geschmack und zusätzlichen Zutaten zu improvisieren. Persönlich ausprobiert habe ich schon das wunderbare Butter Chicken, das nicht nur mich, sondern auch meinen Mann absolut überzeugen konnte. Bitte unbedingt ausprobieren!

Weiterhin auf meiner Nachkochliste stehen u.a die Hackbällchen "Gyros Art", Ofen-Parmigiana und gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen. Ich bin schon unheimlich gespannt darauf und bin mir sicher, dass alles super schmecken wird!

Für alle, die gerne kochen und auch mit wenig Zeit tolle, schmackhafte Gerichte zaubern möchten, kann ich für dieses Buch eine absolute Empfehlung aussprechen!

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Das Cover zu dem Kochbuch gefällt mir, es macht Lust auf Kochen und Essen.

Das Inhaltsverzeichnis ist übersichtlich gestaltet mit den Rubriken:
- 30-Minuten-Lieblinge
- Turbo-Rezepte
- Für Gäste
- Zum Mitnehmen
- Süße Blitzrezepte
Zu jedem Rezept gibt es ein ganzseitiges Farbfoto. Die Zubereitung wird sehr gut und verständlich erklärt und die Zutatenlisten sind meist nicht so lange. Auch sind die Zutaten nicht so exotisch (wie in vielen Kochbüchern).

Ich habe mir schon ein paar Rezepte für die nächste Zeit vorgemerkt. Ich denke, dass ich von den Gerichten nicht enttäuscht werde.

Die Kochbuch von Annalena Ganner hat mich überzeugt. Bei den tollen Fotos bekommt man einfach Appetit!
Nun weiß ich, was ich meinen Freundinnen demnächst schenken kann. Ich werde es gerne weiterempfehlen.

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