Alles gut erklärt und strukturiert
Die Leber ist unser wichtigstes Stoffwechselorgan und in einem hohen Maß verantwortlich für unsere Gesundheit. Die schlechte Nachricht: Immer mehr Menschen erfahren eine chronische Lebererkrankung. Hauptursachen ...
Die Leber ist unser wichtigstes Stoffwechselorgan und in einem hohen Maß verantwortlich für unsere Gesundheit. Die schlechte Nachricht: Immer mehr Menschen erfahren eine chronische Lebererkrankung. Hauptursachen sind eine falsche Ernährung, zu viel Stress und mangelnde Bewegung. Die gute Nachricht: Die Leber kann sich sehr schnell erholen. Aktuelle Studien aus den USA belegen, dass schon nach 9 Tagen ohne Zucker sich die Leberwerte signifikant verbessern. Im Zentrum dieser 9-Tage-Kur steht eine Ernährung, die sehr schmackhaft ist und bei der auf kurzkettige Kohlenhydrate und vor allem auf Fruktose verzichtet wird. Unterstützt wird die Leberreinigung durch einfache Körperübungen, naturheilkundliche Mittel sowie Stressreduktion. (Klappentext)
Das Buch ist gut in einen Theorie- und einen Praxisteil aufgegliedert. Der Theorieteil erläutert viel über die Funktionsweise der Leber und wie wir ihr helfen können, sich zu entgiften und zu regenerieren – denn das kann sie. Alles ist gut aufgebaut, strukturiert und übersichtlich dargestellt.
Alles ist sehr verständlich und gut lesbar und auch Fachbegriffe sind verständlich erklärt. Die anschließenden Rezepte machen schon beim Durchblättern Lust sie nach zu kochen. Die ansprechenden Bilder lassen schon das Wasser vorab im Munde zusammenlaufen. Das Buch ist auf jeden Fall ein guter Einstieg in eine gesündere Lebensweise.