Italien

Haya Molcho und ihre Söhne nehmen uns mit auf eine Reise quer durch Italien und zwar an Orte, die man noch nicht so kennt. So lernen wir kulinarische Perlen kennen, fernab des Mainstream und entdecken auch unbekannte Produzenten von Köstlichkeiten. Das Buch hat mir sehr gut gefallen. Es ist ausgefallen und informativ, bietet sehr viele Anregungen und zeitgleich eine spannende Reise. Ich finde, das Buch ist auch als Geschenk perfekt geeignet. Das Cover ist gelungen. Ich empfehle es sehr gerne weiter.

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Ich bin ganz überwältigt von der Ausmaße dieses Buches, welches zugleich ein Reiseführer und Kochbuch ist. Hier kommt Urlaubsgefühl auf. Am liebsten würde ich mich ins Auto setzen und die selbe Route abfahren wie schon die Autorin Haya Molcho. Sie nimmt uns mit auf eine atemberaubend Reise durch das wunderschöne Italien. Von der Toskana bis nach Sizilien. Sie trifft hier verschiedene Produzenten und Köche und spricht mit Ihnen über ihre Heimat und das italienische Essen. Durch fantastische Fotografien hat man das Gefühl, direkt dabei zu sein. Atemberaubende Landschaften Verleihen das Gefühl von Urlaubsfeeling. Die Rezepte sind originell und unglaublich authentisch nach Originalrezepten der italienischen Bewohner des Landes. Ein Fest der Sinne und des Geschmacks. Hier gibt es viel Neues zu entdecken, was die italienische Küche angeht. Für mich ein absolutes Muss und ein wunderschönes Buch. Definitiv gelungen und fünf Sterne wert.

talien von Haya Molcho

Es ist kein herkömmliches Kochbuch, sondern etwas ganz spezielles Food Buch. In dem Buch geht es um eine kulinarische Reise in die verschiedenen Gegenden von Italien. Von der Toscano bis nach Sizilien. Die Autorin hat die verschiedene lokale Produzenten und Köchinnen besucht mit ihnen über ihre Heimat und das Italienische Lokale Essen gesprochen. Auch wunderschöne Fotografien macht das Buch zu etwas speziellem. Im zweiten Teil des Buches hat verschiedene Rezepte. Das Buch ist ein Reisebericht, Bildband über die schönen Gegenden und Kochbuch.

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