Vielfalt Nudeln
Viele Nudelrezepte von A-Z
Die Vielfalt erschlägt einem beim Lesen und das Wasser läuft im Munde zusammen. Es ist einfach für jeden ein Rezept dabei. Für Kinder genauso wie für Menschen die gern heimische ...
Viele Nudelrezepte von A-Z
Die Vielfalt erschlägt einem beim Lesen und das Wasser läuft im Munde zusammen. Es ist einfach für jeden ein Rezept dabei. Für Kinder genauso wie für Menschen die gern heimische Küche essen. Es gibt also Spaghetti mit Tomatensoße oder auch Spätzle mit Rahmsoße.
Es wird sehr viel erklärt z.B.: warum es so viele verschiedene Nudelformen gibt. Oder interessante Gewürzmischungen selber machen.
Es werden deutsche Spätzle, italienische oder asiatische Nudeln verkocht.
Es gibt Rezepte für Nudelteig selber machen. Es ist wirklich einfach.
Das ist der nächste Punkt. Die Rezepte sind sehr gut erklärt. Die richtige Reihenfolge genauso wie die Zutaten. Ihre Besonderheit und auch wie man die eine oder andere austauschen kann.
Schöne Fotos die Lust auf Kochen machen garnieren die Rezepte.
Für jemanden der viel Erfahrung in der Küche hat, viel kocht unter anderem auch Nudeln, ist das Buch auf dem ersten Blick zu einfach. Bei intensiveren Lesen fällt aber auf, es sind auch raffinierte Rezepte mit ungewöhnliche Zutaten dabei. Die aber genauso gut beschrieben sind das auch weniger Versierte sich daran trauen können.
Ein Kochbuch für Anfänger wie Fortgeschrittene gleichermaßen. Hauptsache Man selber und die Bekochten mögen Nudeln.
Guten Appetit