Rolling Kitchen

Was mich als allererstes an dem Kochbuch angezogen hat, ist der Untertitel "Auf kleinem Raum vegan kochen". Es war klar, dass ich als Vegetarierin alles essen kann und dass es nicht allzu komplizierte oder aufwändige Gerichte sein würden, weil sie auch für das Wohmobil geeignet sein müssten. Und ich lag genau richtig! Für die Vorbereitung der Speisen werden Topf oder Pfanne benötigt, manchmal auch ein Pürierstab und die Zutaten sind unkompliziert. Charmant war außerdem, dass für die Zutaten als Messeinheit entweder Löffelangaben oder Tassen verwendet werden, was ein abwiegen unnötig macht. Von Frühstück und Hauptgerichten, zu Vorspeien und Snacks war alles dabei, auch Aufstriche oder Dips und natürlich auch etwas Süßes als Nachtisch. Die Zutaten für die ersten Gerichte sind schon gekauft und ich freu mich aufs Nachkochen und Genießen!

Rolling Kitchen ist ein hervorragendes Kochbuch, das besonders durch seine einfache, aber dennoch köstliche vegane Küche besticht.
Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie nicht nur in der heimischen Küche, sondern auch unterwegs leicht nachzukochen sind. Doch unabhängig vom Ort, an dem man kocht, sind die Gerichte ein Genuss.

Die Vielfalt der Rezepte ist beeindruckend.
Jedes Gericht ist klar und unkompliziert beschrieben, was das Kochen zum Vergnügen macht.
Dabei wird kein Abstrich beim Geschmack gemacht. Die Kombination aus einfachen Zutaten und raffinierten Zubereitungstechniken sorgt für geschmackvolle Mahlzeiten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche begeistern werden.

Besonders hervorzuheben sind die ansprechenden Fotos, die nicht nur die Appetit anregenden Gerichte zeigen, sondern auch die Atmosphäre und den Lebensstil widerspiegeln, den das Buch vermittelt. Die visuelle Gestaltung macht das Nachkochen noch verlockender und inspiriert dazu, neue Rezepte auszuprobieren.

Neben den Rezepten bietet Rolling Kitchen auch nützliche Tipps und kreative Ideen, die den Kochalltag bereichern. Ob einfache Mahlzeiten für jeden Tag oder besondere Gerichte für besondere Anlässe, dieses Buch hat für jeden etwas zu bieten.

Insgesamt ist Rolling Kitchen ein absolutes Highlight für alle, die sich für vegane Küche begeistern und auf der Suche nach unkomplizierten, aber geschmacklich überzeugenden Rezepten sind.
Es ist nicht nur ein Kochbuch, sondern ein kulinarischer Begleiter für köstliche Momente in der Küche.

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Meinung
Über die Vielfalt der Rezepte war ich tatsächlich sehr erstaunt. Im Gegensatz zu anderen veganen Kochbüchern sind die Zutaten für die Rezepte erschwinglich und vor allem abwechslungsreich.
Vom kleinen Frühstück bis zum süßen Heißhunger war hier alles in Form von Rezepten und einladenden Bildern dabei. Bei jedem Rezept steht dabei, für wie viele Personen man zubereitet, wie lange es in etwa dauert und was man dazu braucht. Nachdem sich das Buch mit "kochen auf engen Raum" befasst sind auch die Gerätschaften und Kochutensilien sehr überschaubar.
Die Rezepte sind daneben auch leicht zuzubereiten und auch für Gaumen geeignet, welche sich bis dato eher weniger mit dieser Art von Küche befasst haben.
Fazit
"Rolling Kitchen" ist ein familienfreundliches, buntes und leichtes Kochbuch. 5 von 5 Sternen

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Camping wird momentan immer beliebter, doch gerade wenn man in einer Einöde sein Van oder Wohnmobil geparkt hat, hat man nur die Möglichkeit auf dem Elektro- oder Gaskocher sich Essen zuzubereiten. Dieses Buch bietet tolle vegane Rezepte für unkomplizierte und leichte Gerichte. Schön finde ich, dass alle Rezepte im Buch wirklich ohne Backofen gezaubert werden können z.B. eine leckere Pfannenpizza.
Ob Frühstück, Vorspeisen, Hauptspeisen, Süßes oder Kleinigkeiten und Picknick-Ideen - mit diesen Rezepten wird die ganze Familie satt.
Zu jedem Gericht gibt es außerdem appetitanregende Fotos.
Ich finde, dieses Buch sollte fester Bestandteil der Grundausstattung jedes Wohnmobils oder Vans sein.

Egal, ob man vegan kocht oder eine andere Ernährungsweise pflegt, hier kommt jeder auf seine Kosten, denn alle veganen Produkte lassen sich genauso ersetzen wie umgekehrt.
Am allerliebsten mögen wir tatsächlich die Pfannenfladen und seit ich die das erste Mal gebacken habe, sind die hier der Renner. Es ist auch egal, ob man unterwegs oder zu Hause ist, diese Rezepte gehen einfach immer und vor allem schnell und super lecker. Für unterwegs würde ich vermutlich die digitale Version bevorzugen, da keiner so viele Kochbücher in einen Van kriegt, immerhin sind die auch schwer.
Die Bilder sind wundervoll und machen direkt Hunger, die Zutaten sind frisch und erschwinglich, egal in welcher Form. Ob vegan oder nicht, hier findet jeder eine tolle Rezeptidee für ein schnelles Essen, das definitiv satt und glücklich macht.

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