Cover-Bild Sepp, was machst du?:
22,99
inkl. MwSt
  • Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
  • Themenbereich: Lifestlye, Hobby und Freizeit - Kochen, Essen und Trinken
  • Genre: Ratgeber / Essen & Trinken
  • Ersterscheinung: 15.04.2024
  • ISBN: 9783831083640
Sepp Schellhorn

Sepp, was machst du?:

Ein richtig gutes Kochbuch. Profikoch und Social Media Phänomen @pepssch präsentiert seine besten 90 ReSEPPte
"Ich koch euch was richtig Gutes!"
Profikoch und Gastronom Sepp Schellhorn zaubert in seinen kultigen Kochvideos auf TikTok und Instagram köstliche und bodenständige Wohlfühlgerichte aus seiner österreichischen Heimat. Die 90 besten Rezepte seines Kanals präsentiert er nun in einem Buch: Von Alltagsgerichten für die ganze Familie wie vegetarische Knödel über raffinierte Rezepte zum Gäste beeindrucken bis hin zu Klassikern aus der österreichischen Süßspeisen-Welt. Frei nach seinem Motto: "Kochen macht nicht nur sexy, Kochen macht auch Sinn und jede*r kann es!"

Raffiniert und bodenständig
- Sepp, was machst du?: Mit dem beliebten Profikoch, Gastronom und Social-Media-Phänomen Sepp Schellhorn jeden Tag etwas Gutes zaubern.
- Erstmals in einem Kochbuch: 90 Rezepte aus Sepps Kochvideos, mit klaren Mengenangaben und ausführlichen Beschreibungen.
- Lecker und regional: Mit beliebten österreichischen Klassikern, Veganem und Vegetarischem, Fleisch- und Fischgerichten mit einem Hauch Bella Italia und verführerischen Desserts und Mehlspeisen.
- Lässig und unterhaltsam: Das perfekte Kochbuch für alle, die eine bodenständige Küche lieben und beim Kochen vom Profi lernen wollen.
Jede*r kann kochen!
In diesem Kochbuch zeigt Multitalent Sepp Schellhorn auf seine ganz eigene Art, dass Kochen keine Wissenschaft ist. Ob schnelle und einfache Gerichte, Leckeres für Familie und Freunde oder SEPPtakuläre Klassiker: Kochen macht Spaß - und mit Sepps Rezepten ganz besonders! Zusätzlich verrät er ganz persönliche Tipps und Kniffe aus seiner Profiküche und zeigt wie österreichische Klassiker und Signature Dishes aus der Gastroszene unkompliziert gelingen.
Kochen ist sexy: Das Kochbuch von Sepp Schellhorn - raffiniert, bodenständig und einfach gut!

Meinungen aus der Lesejury

Veröffentlicht am 06.05.2024

Österreich für zu Hause

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Sepp was machst du? Aus dem #dorlingkindersley Verlag
🍳
Heute möchte ich euch ein neues Kochbuch vorstellen.
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Sepp ist kocht Rezepte aus seiner Heimat - aus Österreich - und lässt uns daran teilhaben.
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Ja, ...

Sepp was machst du? Aus dem #dorlingkindersley Verlag
🍳
Heute möchte ich euch ein neues Kochbuch vorstellen.
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Sepp ist kocht Rezepte aus seiner Heimat - aus Österreich - und lässt uns daran teilhaben.
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Ja, es gibt ein Schnitzelrezept und auch der Kaiserschmarren darf nicht fehlen… aber bei 90 Rezepten gibt es auch noch viel viel mehr. (Burrata Sandwich, Veggie Bolo oder Estragonhuhn sind nur einige Beispiele)
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Einfache aber ansprechende und noch wichtiger… schmackhafte Rezepte finden sich in diesem Buch. Da ist für jeden etwas dabei. Bestimmt auch für euch.
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Das Kochbuch ist im Retro Style aufgebaut. Die Bilder gibt es zu jedem Rezept und sind ohne Schnickschnack. Der Einband ist natürlich, gefühlt ohne Plastik und nicht Hochglanz. Dafür aber empfindlich.
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Das Rezeptregister gefällt mir und ist schön übersichtlich.
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Ganz selten gefallen mir die Rezeptangaben nicht… 4 Kartoffeln (groß/klein?) oder 2 Suppentassen Tomaten aus der Dose ( warum nicht die Dose als Massangabe verwenden?) aber das ist wirklich sehr selten. Mit fast allen anderen Rezepten bin ich absolut zufrieden und glücklich.
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Schönes Buch, super Ergänzung in meinem Regal und eine Bereicherung für meinen Speiseplan!