Tunten-Toast

Titel: Tunten Toast

Autor: Uwe Krauser

Verlag: Kawa

ISBN: 978-3-98660-022-8

Seiten: 188

Bewertung: 5/5





Inhalt

Der Titel sagt schon alles! Es ist bunt, lustig und mit vielen leckeren Rezepten. Ein wirklich anderes Kochbuch, was an Witz und Selbstironie nur so trieft. Dieses Kochbuch sollte wirklich jeder haben.



Cover​/Buchgestaltung​​​

Das Cover passt einfach perfekt zum Titel und macht natürlich ordentlich neugierig. Die Farben sind wunderschön und auch die Qualität des Buches ist top. Viele tolle Bilder machen es wirklich zu einem Erlebnis und begeistert mit unglaublich viel Witz.



Meinung

Auf dieses Kochbuch war ich sehr gespannt, der Titel ist provokant und lässt auf einiges hoffen. Das es so witzig sein würde, hätte ich allerdings nicht gedacht.

Uwe Krauser erzählt von seinem Auswanderungsabenteuer mit seinem Mann Oliver. Die Beiden eröffneten ein Hotel in Spanien nur für schwule Gäste. Allerdings hatten Beide keine Ahnung von der Gastronomie, noch konnten sie spanisch sprechen. Dies konnte also nur spannend werden und so wurde es natürlich auch. Uwe erzählt mit unglaublich viel Humor und Selbstironie von den Erlebnissen und skurrilen Gästen der Unterkunft. Ich habe mich wirklich kaputt lachen können, genau mein Humor. So einige Dinge liefen schief und so manche Anekdote aus dem Hotelalltag brachte mich zum schmunzeln. Aber zwischen all den lustigen Geschichten, gibt es auch viele tolle Rezepte, hinter denen es meist auch eine kleine Geschichte gibt. Die privaten Bilder machen es noch authentischer und bildlicher, einfach herrlich.



Fazit

Ich bin begeistert, tolle Geschichten, leckere Rezepte und ein Autor, der sympathischer nicht sein könnte. Ich hätte große Lust auf einen Abend mit Uwe Krauser und seinem Mann, ich glaube ich hätte die Zeit meines Lebens... und Kopfschmerzen am nächsten Tag...





Vielen Dank an den Kampenwand Verlag für das Rezensionsexemplar.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Ich feiere dieses Buch oder Kochbuch, denn selten habe ich beim Kochen ein so süffisantes Grinsen auf den Lippen gehabt.
Man kann also sagen, dass die Geschichten, die Uwe Krauser erzählt, genau mein Humorzentrum getroffen haben.

Okay, dass ich beinahe die Albondigas versalzen habe und der Teig der Tarta de Almendras ohne Vanillezucker auskommen musste, sind halt Tatsachen, die man sich nicht schön reden kann. Aber ich bin unheimlich froh, die Geschichten gelesen zu haben.
Ich liebe es! - so nun ist es raus.

Sicher ist Frischkäse mit Lebensmittelfarbe einfärben eine mittlere Katastrophe und ich hatte mehr von der Farbe im Gesicht, als im Frischkäse.
Aber ich war die Heldin für ein kleines Mädchen und somit ist der Rest egal. Also danke an Uwe Krauser für die Anregung.

Fazit

Tunten Toast hat es geschafft, dass ich auf einmal gerne Kuchen esse und ich bei bestimmten Gegebenheiten mich vor Lachen kugele.
Warum sollte Tunten Toast in eurem Regal stehen?
Ganz einfach, wenn ihr Lust auf absolut geniales Essen habt und dabei noch zum Lachen gebracht werden wollt, dann braucht ihr dieses Buch.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung

Ein sehr gelungenes Kochbuch der etwas besonderen Art, denn hier gibt es nicht nur internationale leckere wie einfache Rezepte aus der Küche eines weit gereisten Kochs und Gastronomen samt Fotos, auch der Humor kommt nicht zu kurz.

Der Autor schreibt zwischendurch lustige, turbulente Anekdoten und Geschichten aus seiner Zeit als Hotelier und Koch in Spanien, Begebenheiten aus seinem Privatleben mit seinem Mann Oliver und untermalt auch das mit interessanten Fotos. Sogar die Haustiere kommen nicht zu kurz.

Bravo, weiter so, es ist eine prima Unterhaltung und Anleitung für neue Experimente in der Küche. Die Wartezeiten kann man prima mit den Kurzgeschichten überbrücken. Aber Vorsicht, dass nichts anbrennt!

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Ich kenne und liebe alle Bücher von Uwe Krauser. Sein Humor ist einfach einzigartig. Ich bin immer gespannt, was er als Nächstes raushaut und war überhaupt nicht überrascht als ich gehört habe, es wird ein Kochbuch und trägt den Titel Tunten Toast. Typisch Uwe dachte ich nur. Und dass dieses Buch alles andere als normal oder seriös wird, war auch gleich klar.
Hier reisen wir in die Vergangenheit von Uwe und Oliver als sie noch jung und knackig waren (sorry der musste sein)

Uwe erzählt hier aus der Zeit in Spanien, die beiden sind ausgewandert, und haben ein Schwulen-Hotel aufgemacht. Beide keine Ahnung vom Hotelwesen, das kann ja nur schiefgehen, oder? Was die beiden da erlebt haben, das könnt ihr euch nicht vorstellen. Ich habe mich kaputt gelacht.
Ihr fragt euch sicher, wie das jetzt mit einem Kochbuch zusammen hängt? Ganz einfach, zu jedem Rezept gibt es eine kleine Geschichte, die Sie mit Gästen erlebt haben. Uwe nimmt hier einfach alle auf die Schippe und was ich wirklich mag auch sich selber.
Auch wenn das kein herkömmliches Kochbuch ist, konnten mich die Gerichte überzeugen. Das ein oder andere wird definitiv nach gekocht. Aber definitiv ohne die Pannen von Uwe (hoffe ich zumindest).

Das Buch ist total schön und hochwertig gestaltet. Nicht nur die leckeren Gerichte sind abgebildet, es gibt jede Menge privaten Fotos der beiden. Und auch hier sieht man, dass Uwe über sich selber lachen kann.
Bist du bereit für das Kochbuch des Jahres?
- gespickt mit pikanten Geschichten
- jeder Menge Humor, und skandalösen Einblicken.
- ein Buch, das mit allem außer gesunder Ernährung punktet, das aber definitiv deine Lachmuskeln strapazieren wird.
Konntest du das alles mit Ja beantworten? Dann musst du dieses Buch unbedingt lesen.
Ich hatte so einen Spaß und hoffe auf noch viele weitere Kochbücher.
Ich bin gespannt, was der Autor als nächstes ausheckt, definitiv freue ich mich schon drauf.

Ein Michelin-Stern kann ich leider nicht vergeben ;)

Für mich ist es das Kochbuch des Jahres

Natürlich gibt es 5 Sterne und eine absolute Leseempfehlung

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere

Der Autor erzählt seine Auswanderer- und Schwulen-Hotel-Betreiber-Erlebnisse in Spanien und krönt diese mit insgesamt 25 Rezepten (Kochen, Backen, Getränke). Das mag für den einen oder anderen nun nicht gerade interessant klingen, doch ich versichere euch: ihr habt wahrscheinlich noch kein lustigeres Kochbuch gelesen! Mit frechem, aber niemals verletzendem Humor wird der eine oder andere Hotelgast seziert, die Schwulenszene gefeiert, Einblick ins Privatleben gewährt, Tierliebe großgeschrieben und das spanische Dolce Vita erklärt. Dabei nimmt sich der Autor selbst nicht so ernst, sondern auch gern mal auf die Schippe. Und alles mit einem Schreibstil, der vor Witz und Humor nur so sprüht, der frech und frivol und ein bisschen unanständig ist, dem dabei aber gleichzeitig so viel Wärme und Liebenswürdigkeit verströmt, dass es eine Freude ist.

Die Rezepte sind herrlich bodenständig und lesen sich alles sehr lecker. Sie sind so aufgebaut, dass es ein leichtes ist, sie nachzumachen. Neben den erforderlichen Zutaten (die man überall bekommt, also nichts Abgehobenes) steht die Zubereitung schön ausführlich (und oft zum Brüllen komisch) dabei. Nährwertangaben, Zubereitungszeit und dergleichen sucht man vergeblich. Allerdings vermisse ich diese auch nicht. Neben Bildern vom fertigen Gericht erwarten einen auch ganz viele private Bilder aus den Fotoalben des Autors, die die erzählten Anekdoten passend begleiten. Und diese Anekdoten haben es einfach in sich. Ich habe SO gelacht!

Jedem, der zum Lachen nicht in den Keller geht und auch sonst offen ist für pikanten, bösen, frechen und manchmal etwas derben Humor, allen offenen, lustigen, kochbegeisterten Menschen lege ich Tunten-Toast ans Herz. Ich liebe es! Und ich hoffe sehr auf eine Fortsetzung! Von mir 5 Sterne plus ein Highlight-Sternchen – ich liebe es wirklich! Bücher, die mich zum Lachen bringen und mir dabei aber auch so ein wohliges, warmherziges Gefühl geben, stehen bei mir ganz hoch im Kurs. Und das ist hier absolut der Fall.

• Einzelne Kategorien
• Cover
• Erzählstil
• Handlung
• Charaktere