Einfach gesund kochen für Kinder

Gesund für Kinder zu kochen ist schwer? Mit dem Kochbuch von Susanne Dorner aus dem Riva Verlag. geht das ganz einfach.
Das Cover ist hell gestaltet und die Schriftart gefiel meinen Kids sehr - es passt also gut. Über 150 Rezepte finden sich dann im Inneren verteilt auf 5 Kapitel: Basisrezepte, Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Lunchbox.
So findet man schnell, was man braucht. Die Auswahl ist auch wirklich richtig gut und vor allem übersichtlich gestaltet. Zu jedem Rezept gibt es die Zutatenliste und eine kurze Anleitung, die einfach zu befolgen ist. Die Bilder passend zu den Rezepten sind richtig schön in Szene gesetzt und machen Lust darauf es auch einmal zu versuchen. Was für mich als Mama eine Picky-Eaters sehr positiv zu sehen ist sind die Zutaten: Denn gesund kochen heißt nicht ausgefallene Zutaten zu verwenden, die man nirgends bekommt, sondern auch das zu nutzen was man hat. Da hat mir das Buch als Mama sehr geholfen, man macht sich ja doch viele Gedanken. Wir haben viele Rezepte gefunden, die wir gern nachkochen u.a. Käsemakkaroni oder Tomatensuppe mit Reis. Als allererstes wollten meine Jungs die Maissuppe mit Popcorn ausprobieren. Jap, es war leicht und seeeehr lecker.
Für uns gehört das Kochbuch jetzt fest in unsere Küche und wir empfehlen es auch gern allen Familien - gesund kochen kann einfach sein und bei der Menge an Rezepten findet jeder etwas und es wird trotzdem nicht langweilig auf dem Tisch.
5 von 5 Sternen von uns.

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Heute habe ich noch etwas ganz besonderes für Euch. Und zwar hat mir Susanne Dorner ihr Kochbuch "Einfach gesund kochen für Kinder", erschienen im Rivaverlag, zugeschickt und ich habe mehrere Rezepte daraus getestet.
Den Klappentext seht Ihr im zweiten Bild.
Was mir ganz besonders gut an diesem Kochbuch gefallen hat, waren mehrere Punkte.
Zuerst einmal merkt man förmlich, mit wieviel Liebe das Buch zusammen gestellt wurde, dann ist dieses Buch gleichermaßen für Deutschland, Österreich und für die Schweiz geeignet, denn es gibt extra einige Seiten mit Übersetzungen von Begriffen, die eben in den jeweiligen Ländern anders benannt werden. Wie z. B. Sahne (deusch) Schlagobers (österreichisch) Schlagrahm (schweizerisch). Dann gibt es noch mehrere Hinweise zu den Materialien, die verwendet werden, z. B. Unterschiede in diversen Mehlen. Oder Tipps zur Verwendung von diversen Ölen oder Zucker.
Die Rezepte sind allesamt wirklich Familiennah. Sprich, sie haben alle Zutaten, die man zuhause hat oder ganz leicht besorgen kann. Und zudem ist hier kein Rezept drin, das wirklich kompliziert in der Zubereitung ist. Sie sind wirklich Familienfreundlich. Es gibt Rezepte für z. B. Frühstück in verschiedenen Formen: Gebäck; Brotaufstriche; Frühstück mit Fleisch; Frühstück vegetarisch; Frühstück vegan; Frühstück süss; Suppen; Salate; Kuchen u.u.u. so geht es noch lange weiter. Wir haben hier über 150 Rezepte drin.
Daher kann ich dieses Kochbuch von Herzen jeder Familie empfehlen. Es stecken ganz tolle Ideen drin.
Ich sage von Herzen Danke für dieses wunderbare Kochbuch.

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Klappentext / Inhalt:

Mit diesem Kochbuch meistert man den Familienalltag ganz spielerisch. Die abwechslungsreiche und auch für Anfänger geeignete Küche trägt zu einer ausgewogenen Ernährung von Kindern jeder Altersstufe bei. Ob Gemüse-, Nudelgerichte, Rohkost, Snacks oder zuckerarme Desserts – hier finden Eltern einfach alles für ihre Kids, von Frühstück über Mittagessen bis Abendessen: Avocado-Sandwiches, Grießbrei, cremiges Porridge, feine Tomatensuppe, Gemüsewaffeln, Kichererbsen-Eintopf, zarte Rinderroulade, herzhafte Lasagne, gebackene Ananas und vieles mehr! Ernährungstipps, Küchentricks und Zutateninfos ergänzen dieses unkomplizierte Familienkochbuch perfekt.

Cover:

Helle Farbtöne lassen das Cover frisch und leicht wirken. Kleinere Häppchen und Gerichte sind erkennbar und es ist zugleich nicht zu voll gestopft oder überfüllt, sondern macht einen schönen Eindruck und macht Lust auf dieses Kochbuch.

Meinung:

Einfache, schnell Gerichte, die Kinder ansprechen und leicht nachzumachen sind. Gerichte für und mit Kindern, schnell und leicht umgesetzt. Eine große Vielfalt an unterschiedlichen Gerichten wird hier geboten, zumal viele dabei auch farblich und von den Dekoration so angepasst wurden, dass sie auch den Kleinsten viel Freude bereiten. So gibt es Roboter Gemüse oder Mäuse Toast und bunte Kuchen, aber auch Hühnernuggets, Köttbullar und vieles mehr ist hier zu finden.

Es wird alles sehr gut verständlich und nachvollziehbar beschrieben und erklärt. Die Anleitungen sind Schritt für Schritt und gut verständlich umgesetzt. So kann man die einzelnen Schritte gut nachvollziehen. Auch die Inhaltsangaben und die benötigen Zutaten sind auf einen Blick gut zu erkennen.

Die Gerichte sind schnell und leicht gemacht und gemeinsam mit den Kindern umsetzbar, aber auch für Kochanfänger gut zu verstehen und nachzumachen.

Toll kleine, aber auch Gerichte für den größeren Hunger, aber auch für Zwischendurch sind hier zu finden. Für jeden Geschmack ist hier war dabei.

Auch die Bilder sind toll gewählt und sprechen an. So machen die tollen Illustrationen Appetit auf das Gericht und Lust darauf es selbst auszuprobieren.

Ein tolles Kochbuch mit leckeren Gerichten für Kinder, aber auch um die Kinder gut mit einzubinden. Leckere Rezepte für den ganzen Tag vom Frühstück bis zum Abendbrot.

Fazit:

Vielfältige, einfache und schnelle Gerichte für Kinder, aber auch Erwachsene werden hier tolle Ideen für sich finden.

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Was koche ich heute? Wie bekomme ich Abwechslung in meinen Essenplan?😊
Susanne Dorner hat zwei interessante und abwechslungsreiche Kochbücher geschrieben. Hier findet man Rezepte für jede Person. Die Bilder sind ansprechend, sodass ich sofort Lust hatte Gerichte nach zu machen. Zusätzlich sind die Rezepte in unterschiedliche Kategorien, wie z.B. Frühstück und Mittagessen, unterteilt.

Außerdem ist am Anfang ein Theorieinput vorhanden, der Themen wie Mealprep und Lunchbox aufgreift.

Für mich sind es wunderbare und ideenreiche Kochbücher für die ganze Familie.

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„Einfach gesund kochen für Kinder“ - so knackig der Buchtitel auch klingt, einfach ist das gesunde Kochen im Familienalltag für mich wirklich nicht. Ich bin daher immer froh neue Anregungen zu erhalten und habe mich über das Kochbuch von Susanne Dorner, erschienen im Rivaverlag, sehr gefreut.
Täglich kochen, im besten Fall gesund, schmackhaft und nicht zu aufwändig, dazu braucht es neben den erforderlichen Zutaten vor allem Kochideen. 150 Rezepte sind in dem Softcoverbuch enthalten, von Frühstück, über das Mittagessen bis zum Abendessen. Es gibt süße und herzhafte Varianten, Speisen mit und ohne Fleisch oder Fisch, Suppe, Salate und natürlich auch Desserts und Kuchen. Vegetarische und vegane Rezepte sind besonders gekennzeichnet, ein ganzes Kapitel widmet sich dem Mealprep, also dem Vorkochen bzw. Vorbereiten von Kleinigkeiten für die Lunchbox.
Zu Beginn des Buches gibt es Informationen zu Zutaten, Hilfsmittel und Zubereitungshinweisen.
Natürlich haben sich bei uns in der Familie schon Favoriten gefunden: Tomatensuppe mit Reis, gefüllte Kartoffeln, Käsemakkaroni und pikante Pfannkuchenpizza. Alles wirklich schnell zubereitet mit den Standardzutaten von Zuhause und sehr lecker. Die Fotos sind sehr ansprechend und für mein Empfinden auch tatsächlich realitätsnah.
Ich mag das Kochbuch wirklich sehr, da es übersichtlich Rezepte präsentiert, die tatsächlich für den Familienalltag geeignet sind und schnell zubereitet werden können.

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